| 製作 |
1. 4 p9 c1 [$ x4 w0 g
| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。
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2.5.39.217.76, V7 |4 T8 Z$ x8 c
| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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3.
1 ~5 u5 ~$ K) i! [4 I7 b公仔箱論壇 | 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
5 X3 c; w, I- |7 y* o公仔箱論壇 |
4. 0 M5 [- r& F: l' ~/ {
| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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5.5.39.217.76' K" b4 c: ?6 Q" K; W8 B, j9 }- p# J0 z
| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇* S- G; u. B( P
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| 貼士 |
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。; b" `' {3 O$ M+ a* ^
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2.
- |# A1 s% K: V8 e/ V% C @5.39.217.76 | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
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發表於 2008-6-22 06:35 PM
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