[甜品] 可可蛋白脆[1p]

master789

% D4 v& k1 s9 Y0 a7 {' F# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb. F4 ]& `1 U% Z# j9 P6 R1 A0 L) G
1/3 cup sugar公仔箱論壇3 d% j# a( i! S2 d- b
1 ½  tablespoon coca powder公仔箱論壇1 [8 K4 ?. Q4 F% J* O* E" G
少許白醋
- t/ ?3 L2 B& L2 S5 p8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D* N/ y0 y$ }' T公仔箱論壇做法：
! D) y) M. `# W; W公仔箱論壇把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
/ s( l$ }' X+ w小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

tonyyyf

thank you very much!

ckingwei

thank you