做法:5 b. h6 _1 Q* \) K4 K
紅洋蔥半個,切絲
* k+ Z* n$ ?3 x2 B c1 b; d冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)5.39.217.76$ f/ P' q3 O/ |# w
2瓣蒜,切末
( v: v+ I8 n0 U6 X( [公仔箱論壇2大勺橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb- j6 g2 V& C4 q+ E) v
少許鹽, ?4 r: P7 T; {, b V
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.8 U/ o: c6 W% a$ y7 A
Black olives 大概10幾20個,切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* h4 ^. z, X& L
松子,少許
! @$ I4 G% I6 j) O8 a公仔箱論壇Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
$ \3 l1 Y9 h* a# S$ p) B一個雞蛋打散.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# b& z+ h ^( K1 g8 o& n# I: a
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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