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[西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:5.39.217.76# _3 }1 C/ b7 d/ @  P2 f+ Y
紅洋蔥半個,切絲
% N; ]* C4 b. R+ _& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
3 R1 y5 _4 m8 X! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣蒜,切末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) y; W/ V& ^2 x! n" n8 e% n
2大勺橄欖油5.39.217.765 ^2 G5 n4 t0 F% `
少許鹽
  t" c1 A. K: ^1 s6 j; W8 S# W/ Z7 v5.39.217.76Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
5 {8 S# K) i. G0 R+ ~9 LBlack olives 大概10幾20個,切片tvb now,tvbnow,bttvb! \" ~( w( r- B- y* l: w
松子,少許
, C# I6 ~+ c) a1 ^6 m3 _4 Utvb now,tvbnow,bttvbPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~公仔箱論壇, ]9 ?( r4 ]2 h( s
一個雞蛋打散.公仔箱論壇% W  }3 c. b, R2 P8 }

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( y# t/ \. q& V1 x公仔箱論壇1 V% U0 f+ y' t& }6 R
鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)5 x3 M" u8 w0 C3 S& r. Z# \
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評分次數

  • carmen_girl

thank you very much!
looks good, wanna try ah~~~
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