不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。' R) m& R. _' P6 Q! t8 L5 D% V
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
3 X9 ]+ f$ J, H! K7 X% r事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。tvb now,tvbnow,bttvb: v7 h2 p, j7 c
) i6 G, X, |7 C) B4 u6 n; U! b# s1 d膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
6 K1 b8 L/ A6 U: t3 M9 ^: F: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
$ Y {' N$ L! D4 L: E公仔箱論壇血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
( I. Z/ a3 y6 i5 p ~但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- N0 i, g4 C2 ?8 _
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb0 j+ l, e0 \( F5 _2 ~' w% M
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
) h9 a) S+ D5 i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 M' ?. T7 G7 A _" j
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 I! w0 n/ z# g- o3 [: }# ?
& d* U/ i8 D( e4 o9 [4 c4 R公仔箱論壇國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。5.39.217.76( u% d; _# y% h( b8 Z. ?: H
6 Q8 ]1 J+ ~( O7 V( b" ?4 z7 qtvb now,tvbnow,bttvb上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
! M* @& `2 s) s6 N% x食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
4 d( n' t& X; x7 G5 \公仔箱論壇採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
0 ?& {& n- R2 X. r7 ntvb now,tvbnow,bttvb在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。2 }$ \1 {8 m! L# S! a# S9 W: s; W
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。公仔箱論壇: {& Q/ M- E' x f x2 q0 g* K% z2 q
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
0 u! I, x% o6 Z. X民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" [# W" |: X
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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