2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂
# j* a/ F/ s6 v) Z
# D8 G" S5 S9 X& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g9 Z% g( y: l2 _公仔箱論壇5 m$ i3 e) s* g. K$ w1 n
卫生部证实，之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件，是因感染上沙门氏菌，涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。
5 ?0 L6 ?* S$ q9 w- w5.39.217.76) j% s) {; F- A
8月25日，霹雳怡保培南独中一共有70名学生，因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋（Kari Telur）而受到感染；登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状，食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡（AyamMasak Merah）。
1 [4 O8 S! N$ `$ u& t$ U公仔箱論壇$ ]" N( ~4 ~, \3 p( U8 {: W" a
卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示，他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件，同时已採取了数项措施监督食堂运作。
2 B2 N' [/ F5 L) w; t) w
% w f% o5 b" M2 v( M& k# |「2015年至2016年的6月30日，我们一共对全2万4280家学校食堂，以及6034家寄宿学校的食堂，展开了多达3万314次的检测。」
' f0 s# r- s- M( n
; K' A$ v+ W0 w; gtvb now,tvbnow,bttvb「当中一共有261所食堂（0.9%），在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」5.39.217.76% {7 g+ U4 y1 Z
) {8 u9 z4 n* O4 w1 i7 Z, o诺希山也指出，截至2016年6月7日，卫生部对757家学校食堂，以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。tvb now,tvbnow,bttvb* t9 w* E* Y" N
5.39.217.76$ L! E! A7 G. k" O) Q% ]
「在1983年食物法令第11条文下，一共有18家食堂（2.1%）被勒令暂时关闭。」
( I6 |$ e0 h3 _, R1 j$ m4 B- L' l* ^: ~. W- o' Z. n: n* w; u
他补充，卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。
4 m7 e8 ?; ?9 m% p [公仔箱論壇. C5 w$ x% b8 e' n) H7 }& ?
「在该条规下，食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」5.39.217.76% I; ]/ {9 f; N
9 [/ o8 N) {; A4 H5 R' ?公仔箱論壇诺希山披露，为了確保学校食堂的卫生，卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」，让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。公仔箱論壇0 q' [4 A$ S# v# M2 r7 F
5.39.217.76, B2 z8 k+ a- c+ j2 W
他说，卫生部也不定时举办讲座会及展览，以提高食堂业者的卫生意识。5.39.217.764 O7 @% J8 l) j( \
: `- e: g. b. D5 |/ e诺希山表示，卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注，因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南，以及提供培训予食堂业者。5.39.217.760 W4 j2 z: F4 ~; m/ W
; o+ c* W* \9 R# G2 X; f$ c
「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规，我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」
0 X2 P9 C @! b' W# N3 A VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ N" H6 C# G/ `) m. X
诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安，可联繫附近的地方政府或是州卫生局；或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my；或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |
發表於 2016-8-28 09:16 PM
| 