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[馬來西亞] 2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂

2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂
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+ C- i4 T2 O& N/ ?2 d" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卫生部证实,之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件,是因感染上沙门氏菌,涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。
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7 l1 w" {8 Q& x% P6 l8 {4 d1 @+ K3 l825日,霹雳怡保培南独中一共有70名学生,因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋(Kari Telur)而受到感染;登嘉楼运动学校的12名学生则是在824日出现食物中毒症状,食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡(AyamMasak Merah)。- w# Z- d; [* l) Y' W8 O% S+ y

; \" S3 m2 N8 r: D5.39.217.76卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示,他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件,同时已採取了数项措施监督食堂运作。
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, }/ A5 x: q: r5 F/ L公仔箱論壇2015年至2016年的630日,我们一共对全24280家学校食堂,以及6034家寄宿学校的食堂,展开了多达3314次的检测。」
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! P- m4 l) I6 @; Z% P  {5.39.217.76「当中一共有261所食堂(0.9%),在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」
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诺希山也指出,截至201667日,卫生部对757家学校食堂,以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 M0 |( T( c5 U4 v/ }4 G* L( c+ H  F
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「在1983年食物法令第11条文下,一共有18家食堂(2.1%)被勒令暂时关闭。」5.39.217.76% e6 A6 |& L' Q+ ]' d; W. T
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他补充,卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。
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「在该条规下,食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」
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诺希山披露,为了確保学校食堂的卫生,卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」,让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。tvb now,tvbnow,bttvb8 O" E4 u) R8 [5 @# B

3 P7 t; F) ?& v5 H& q. s7 Z他说,卫生部也不定时举办讲座会及展览,以提高食堂业者的卫生意识。' A! c" M6 E9 L6 H5 [

. B8 q! z) Y. Y% [5 \9 ^5.39.217.76诺希山表示,卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注,因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南,以及提供培训予食堂业者。
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「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规,我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」tvb now,tvbnow,bttvb  C  ~4 n* _1 G' |2 V
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诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安,可联繫附近的地方政府或是州卫生局;或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my;或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。
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