2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂
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: l9 G8 S) A. @0 H; }5 N卫生部证实，之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件，是因感染上沙门氏菌，涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k4 m$ L9 K! _1 ~
7 S3 q- ~4 G$ q; O6 U) d& Otvb now,tvbnow,bttvb8月25日，霹雳怡保培南独中一共有70名学生，因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋（Kari Telur）而受到感染；登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状，食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡（AyamMasak Merah）。
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; r1 c- \* p1 Y; d. }2 }7 i5.39.217.76卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示，他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件，同时已採取了数项措施监督食堂运作。公仔箱論壇$ A) p# j2 l) @' b% Z7 P
?# T: i! e% n, C1 [1 p. h! m5.39.217.76「2015年至2016年的6月30日，我们一共对全2万4280家学校食堂，以及6034家寄宿学校的食堂，展开了多达3万314次的检测。」tvb now,tvbnow,bttvb* c1 a6 y5 X5 V; a
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「当中一共有261所食堂（0.9%），在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ W+ @0 W* n0 T( @ ~* G0 \
# d. P, j8 V" _! S9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。诺希山也指出，截至2016年6月7日，卫生部对757家学校食堂，以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。* j% W# a1 `5 @2 ~' G. `/ P
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「在1983年食物法令第11条文下，一共有18家食堂（2.1%）被勒令暂时关闭。」
4 D ~* N# F; h( X! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& `8 k3 {. j9 X3 q
他补充，卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。5 l! O, Q1 V& B% H m" `
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「在该条规下，食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」5.39.217.76; y c5 V- F6 n* P) R( a8 l9 u
& l1 R! a8 v Ptvb now,tvbnow,bttvb诺希山披露，为了確保学校食堂的卫生，卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」，让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。tvb now,tvbnow,bttvb5 [* w' ~& j v0 q( P# O- W/ @
7 b* F! s/ p3 \% k他说，卫生部也不定时举办讲座会及展览，以提高食堂业者的卫生意识。公仔箱論壇8 N- v% c% x! S, _5 d
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诺希山表示，卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注，因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南，以及提供培训予食堂业者。
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「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规，我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」
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& U' _% P" }; Rtvb now,tvbnow,bttvb诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安，可联繫附近的地方政府或是州卫生局；或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my；或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |
發表於 2016-8-28 09:16 PM
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