澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
) q; Q4 D+ G3 J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。
; N4 J& n! d" j. I" ^: R但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 ^4 K$ w4 U7 U" f
* H* S5 F) n# i% m6 r$ U5.39.217.76身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。
4 W) K' w( q/ a" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）
% Z1 r) P4 x: E9 o% U. W果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，, l: a+ Q0 U' E4 N7 ]5 `$ _8 b
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。
( [% ?3 Y! A, Wtvb now,tvbnow,bttvb果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。
4 _# J& E( C* p6 T8 z- x+ t肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？ 5.39.217.76# A9 Q6 E+ h) q: X( n
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對，您想的沒錯，正是脂肪肝。
, A7 g6 d% X- h! c公仔箱論壇- t3 [* E# I7 @. f5 [. x
過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，7 P. H. @3 O! \! p
長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 d' u) h/ e# i6 P) S
: |2 z, m& S, W1 Q6 U- _" `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
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