夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
3 X3 _: w6 ]5 u/ L4 a; S! Q! |. k6 e) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,公仔箱論壇( d+ _+ C" `0 g- W4 ?
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
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0 I; V1 X2 v% U3 w公仔箱論壇香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
3 ^8 @" l N5 Ztvb now,tvbnow,bttvb另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
$ A1 |8 S; I, ?0 r; Q5.39.217.76日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,
! o/ f* R3 T" a- {' C+ f9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。5.39.217.76! {2 h, E6 I8 `
& Y' f* X2 l5 h# x Mtvb now,tvbnow,bttvb香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,3 H5 e6 A" a6 H9 W: C% l
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,
5 z- @/ [* c f+ a- stvb now,tvbnow,bttvb日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.4 g) l2 a: \( d
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。; k4 u0 j, J1 q0 Y; \
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
) P& V' M% n! d( {# r公仔箱論壇根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
& i( B+ V) o/ I1 @" o5.39.217.76而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |