港人愛食花膠 加灣鼠海豚石首魚瀕臨絕種# ^) k$ h8 g: D2 p, Z* M6 Y
7 l* h( }/ Y* u: B3 N3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x( S0 O- ~& g; e! Gtvb now,tvbnow,bttvb
% K* \1 b$ a, d+ J) P+ Y f公仔箱論壇公仔箱論壇2 ^. a+ f: q# w( M, E( b/ ~# D
港人愛食花膠，卻正將地球另一端的物種推向滅絕。在墨西哥加利福尼亞灣北區水域生活的加灣鼠海豚的數量由1997年的567條，急降九成至2015年的59條，而牠們正面臨絕種的主要原因是商業式捕魚以刺網捕捉石首魚，以取得其魚鰾製作貴價花膠「金錢鰵」，令生活在同一水域的加灣鼠海豚被刺網或拖網捕魚意外誤捕，兩種物種都在國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中被列為極危。 }0 E8 S# Z, x+ c2 g3 y9 L
+ @+ n; m3 H4 C1 x) w+ J: P, n
石首魚的魚鰾可被製成名貴的花膠「金錢鰲」，根據綠色和平的調查，1公斤「金錢鰲」的售價可高達100萬港元，雖然石首魚的國際貿易已被禁止，然而內地及香港仍有石首魚花膠的黑市交易2 w* N+ Q* R; N6 f
。石首魚的數量在60年內已急劇下降95%。5.39.217.76- m# E& `# Y( M3 q
5.39.217.76: H$ J6 I" f1 k4 |9 R
海洋公園動物護理總監魏偉寶表示，若再不採取行動，加灣鼠海豚估計將於2018年絕種，亦相信石首魚會在短時間內絕種，而香港、澳門、廣東的飲食文化正是牠們瀕危主因。魏偉寶説「香港可以成就改變」（Hong Kong can make a difference ），呼籲購買花膠時留意其產地及來源，停止食用及選購非法來源的花膠，選擇較環保及具持續性的高膠原蛋白食品，如雪耳、豬手、豬皮等，代替石首魚花膠於《海鮮選擇指引》的「建議」類別中揀選美食，支持可持續發展的漁業，而海洋公園會持續進行公眾教育的活動。
/ ^' q! J& d8 m! }2 `; Z( r3 rtvb now,tvbnow,bttvb 2 l5 @* t& Q* L& d" R
魏偉寶亦於今年初加入了墨西哥政府主導的專家小組「保育鼠海豚國際委員會」，包括研究將加灣鼠海豚以人工飼養方式，遷移到加利福尼亞灣上游海域暫居，維持一定的族群數量供將來進行繁殖及野外放歸計劃，防止此物種滅絕。 |
發表於 2016-8-9 07:04 PM
| 