[香港] 港人愛食花膠 加灣鼠海豚石首魚瀕臨絕種

serrurier

港人愛食花膠　加灣鼠海豚石首魚瀕臨絕種tvb now,tvbnow,bttvb- k& B2 ^% C2 `/ n& }1 Y+ m
5 R: s6 J( P& [8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 L0 o" H1 r# T" N

' M, }& Y2 v. p& w  K( ]/ m3 P: R" b0 e: U; `" g
港人愛食花膠，卻正將地球另一端的物種推向滅絕。在墨西哥加利福尼亞灣北區水域生活的加灣鼠海豚的數量由1997年的567條，急降九成至2015年的59條，而牠們正面臨絕種的主要原因是商業式捕魚以刺網捕捉石首魚，以取得其魚鰾製作貴價花膠「金錢鰵」，令生活在同一水域的加灣鼠海豚被刺網或拖網捕魚意外誤捕，兩種物種都在國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中被列為極危。& @4 i! K7 t* x  Y4 Y3 s/ B
　　5.39.217.765 I! W/ Q  C: p* l) \9 R7 z
石首魚的魚鰾可被製成名貴的花膠「金錢鰲」，根據綠色和平的調查，1公斤「金錢鰲」的售價可高達100萬港元，雖然石首魚的國際貿易已被禁止，然而內地及香港仍有石首魚花膠的黑市交易: `: [, y& D4 |2 B
。石首魚的數量在60年內已急劇下降95%。tvb now,tvbnow,bttvb2 t2 Y# G$ l- q* _
　　
( ^9 d( p! B# d! J3 Z! O9 t海洋公園動物護理總監魏偉寶表示，若再不採取行動，加灣鼠海豚估計將於2018年絕種，亦相信石首魚會在短時間內絕種，而香港、澳門、廣東的飲食文化正是牠們瀕危主因。魏偉寶説「香港可以成就改變」（Hong Kong can make a difference ），呼籲購買花膠時留意其產地及來源，停止食用及選購非法來源的花膠，選擇較環保及具持續性的高膠原蛋白食品，如雪耳、豬手、豬皮等，代替石首魚花膠於《海鮮選擇指引》的「建議」類別中揀選美食，支持可持續發展的漁業，而海洋公園會持續進行公眾教育的活動。  ^- F0 c4 \: }/ T# F5 b) \3 B
　　公仔箱論壇0 B# Z& z4 R2 Q' j. E4 d
魏偉寶亦於今年初加入了墨西哥政府主導的專家小組「保育鼠海豚國際委員會」，包括研究將加灣鼠海豚以人工飼養方式，遷移到加利福尼亞灣上游海域暫居，維持一定的族群數量供將來進行繁殖及野外放歸計劃，防止此物種滅絕。