憂兒童暑假忘記所學過營養知識 夏令營供免費午餐提醒學生健康飲食
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多倫多康山公園（Thorncliffe Park）社區在暑假期間，舉行營養夏令營計畫，教導兒童健康飲食的重要性，避免兒童因學校暑假而忘記健康飲食的重要。
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這項暑期計畫名為summerlunch+，發起人兼行政總監賴特（Susan Wright）在去年曾舉行試驗計畫，今年決定與康山社區辦公室（ThorncliffeNeighbourhood Office）合作，正式推動計畫。
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營內還有手工藝活動
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賴特表示，學校的營養計畫每日向超過170,000名兒童提供營養午餐，隨暑假來臨，學校的營養午餐供應亦會暫停，但更令賴特憂慮的是，兒童可能會因此忘卻所學過的營養知識，要在下一個新學年從頭學過，這種情況稱為「暑期學習損失」（summer learning loss），而生活在糧食不足環境的兒童，他們在這方面的「暑期學習損失」將會更大。
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康山社區辦公室兒童家庭和青年服務經理勞倫斯（Racheal Lawrence），負責管理5個夏令營活動，她對賴特把計畫引入感到十分欣喜：「我們希望社區能參與其中，我們希望家庭有機會獲得優質的營養食品。賴特每日會向他們提供營養食品，不收費用，我們有許多家庭屬於低收入類別。」
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夏令營不單只教導食物營養，同時有休閒、社會、藝術和手工藝活動，當中包括參觀皇家安省博物館、安省科學館等具教育意義的景點。
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資料來源：星報 |
發表於 2016-8-4 09:46 PM
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