本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 公仔箱論壇0 M: I- J5 ~. A
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橄欖油 1湯匙公仔箱論壇3 ` \* y7 s3 v h M0 @
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
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( k5 I+ z! U; E+ Q2 F8 m3 y% E$ }公仔箱論壇黑胡椒 2湯匙
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pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb) Z. o0 E+ n- |3 u+ X' B
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( \* A& O1 _: U- w+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ Y1 L; f* l2 y8 V2 A
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
" \( F/ E( {: z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。tvb now,tvbnow,bttvb% o# i9 c9 C: h# s6 g: L) C
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; l8 c8 X$ m$ t% D. K x
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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