本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 5.39.217.76, ~# U0 x/ B6 A: ^0 L, l
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材料及份量5.39.217.76+ i/ ~- y. {% N. P% g. w
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橄欖油 1湯匙
7 o, A5 H% Y2 S3 e: Y1 h" c5.39.217.76pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 k2 [4 ]8 `5 j2 F9 {8 c! [
水 6杯tvb now,tvbnow,bttvb; N/ k6 @, ~& a. m3 {, e
黑胡椒 2湯匙5.39.217.76* h- |- ^2 A. [4 w6 k' @
意粉 1磅5.39.217.762 a" }, _0 L: Y5 A9 X
蛋（打勻）4隻
5 s# r: [+ v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
+ Q5 `/ h1 L% _4 w7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
# \7 Q. N, ~0 G* `5 C& L2 g3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。; B, x! R/ r% Y9 ]% q
4. 加入適量黑胡椒調味。
$ L. M& _, S& m" E$ W6 a$ o9 U" B* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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