[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

txman111

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ W. {- N+ ~9 R& M8 B6 d8 W
tvb now,tvbnow,bttvb8 h& {' g2 J0 p7 u3 X
公仔箱論壇9 A4 ~! k8 Z  ]( H

  f' _1 _& }  ]% N" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 F' ]$ ]' k- g
/ e" T8 S, D* p1 Atvb now,tvbnow,bttvb4 t6 b$ z; F* L$ ?0 o+ L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ ~- h; h- Q& m2 X
材料及份量
, e( O+ R, c" V9 K4 Y" o/ a. ^% ?

7 [7 H& ]% S: W# K3 G: n

* S4 G' e6 g. D5.39.217.76" W& f% @9 c9 l, O0 c8 r4 ^

橄欖油 1湯匙
+ \5 @" w+ C5 h. btvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
* M4 }3 J5 r4 {. q% I水 6杯% U2 o  C4 H- ~0 N* w& [, A
黑胡椒 2湯匙公仔箱論壇- \9 k5 r$ w9 f* b) a- t# \
意粉 1磅公仔箱論壇- b4 F& t8 x- }7 |' H
蛋（打勻）4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 ], a* I2 }# ?  o& x) i1 r
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯

2 [' u% e1 d( R# l. z0 o0 d4 g5.39.217.76
1 u; |- o3 A9 B- |8 C. M7 }0 u2 S
  Y, @. l0 A5 }+ X1 T- F& D8 s( Z
) n0 M8 p$ B7 r  J  f- H! [5.39.217.76公仔箱論壇6 l! w) P( F; T; m

4 Z! `7 Y; `- ?% {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u% r; T. X+ y& {0 [
" _" r4 |1 A; q

煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 `9 `1 S  ~  |+ K& i3 l

公仔箱論壇, R$ I, F+ D& u6 U6 }( r; `

$ L' G- c/ v3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c* B" P- C; f# z: e0 ^( V* O6 g: \" u
1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
2 }; B3 d$ w, s0 o) U: l5 D/ R2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
4 ^2 S7 D3 j7 _- D0 Y公仔箱論壇3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。; `5 o! b3 C. i; G. k* Q
4. 加入適量黑胡椒調味。
4 u$ K; C1 h6 L2 t/ K+ \公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。5.39.217.76: ^$ F/ }( g1 i+ u, l8 |
# K( _: Z( {9 i$ l7 y

5 t. k6 e- j" G5.39.217.76公仔箱論壇' a( ?$ O* Z" n