本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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5.39.217.762 { F# i$ M1 Z. O/ I- K) ^0 v
橄欖油 1湯匙
^( ?% m m! } n6 r, Bpancetta意大利煙肉(切碎) 6安士
, u: X, b: M, p$ m% f公仔箱論壇水 6杯
+ D% z& t/ d* Z7 ~黑胡椒 2湯匙
. u$ J- J4 C. ?6 g+ u- y5.39.217.76意粉 1磅; E% A2 m+ s: p# M; b1 ?- b5 T
蛋(打勻)4隻
( X1 F' k. J1 H* R7 H0 q" O5.39.217.76pecorino芝士(磨碎) 1/3杯
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱,加入pancetta意大利煙肉,煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用,留下約3湯匙的油在平底鍋上。
: z! X+ L6 \ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水,與蛋汁及芝士拌勻。6 O; t* L- }5 _+ m+ Y
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
6 s* A3 J9 l5 O/ p- d# otvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量黑胡椒調味。
% I/ _4 x! C5 W- H5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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