[西式食譜] 白汁忌廉煙肉意粉

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橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) ?8 U' ^- X4 S
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士% {1 n7 s: a0 \4 l
水 6杯
. H* v! Z% @7 S+ ]. ?  O: A  gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 2湯匙5.39.217.766 s% g: |0 A9 y. j* g
意粉 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 _  _( M9 Q
蛋（打勻）4隻
" Z$ q4 D$ R' n+ K( J5 x8 Wpecorino芝士（磨碎） 1/3杯

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煮法
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) B+ d4 j* g. L$ T. Z公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
' d5 K% s" k4 G" C7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
4 O' _' s5 V. }- }公仔箱論壇3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 I7 c4 E0 [2 {0 v
4. 加入適量黑胡椒調味。5 p8 E) \! e( S$ \
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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