春天是個改變飲食好時機，由於天氣越來越暖，清爽食材相當適合當作餐點，特別是能夠讓腸道好菌增加，不但營養吸收能力可以提升，也能夠減少生病風險，尤其是優酪乳、魚肉、蘆筍等食材，都能夠促進腸道健康，加工肉品、含糖飲料、酒精陸續有專家指出，有可能降低腸道好菌數量。公仔箱論壇" h h0 ?2 w% c; v/ x. Q
1 z* ^5 J" [/ T) l7 P% v; J優酪乳與不飽和脂肪酸
. T. Q) Z! ?3 Q. v# k2 {公仔箱論壇
1 C/ B. y4 j* i# w# M0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳是非常好的食材，不但保有牛奶鈣質，卻不容易發生乳糖不耐，不額外加糖熱量也不高，特別是內含大量益生菌，可以促進腸道健康。3 `, z f0 A7 \7 Q
& X7 \% q2 g$ n$ N0 u8 _# n4 e
春天氣溫合宜時，很多人外出烤肉，讓魚肉取代牛肉與豬肉，多攝取不飽和脂肪酸，可以降低發炎反應，如果不喜歡吃魚，也可以多吃富含不飽和脂肪堅果，例如核桃與亞麻子。0 |1 F$ ~4 M, h* D2 z' m
h. p" r8 V$ p8 i! h0 F* i. s避免氣泡飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: l8 {+ o$ w3 v) k/ L: I
% M6 ]$ f2 s) _/ Z9 b
由於天氣越來越熱，碳酸飲料總是許多人消暑勝品，卻不知道可能傷害腸道易菌，碳酸飲料常含有磷酸，恐怕影響腸道細菌平衡，令人感到暢快的氣泡，可能增加發炎反應；酒精飲料由於高度刺激，飲用過量也會改變腸道細菌，同時增加肝臟疾病風險；選擇解渴飲料，最好維持低糖，不要有氣泡，更不要有酒精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 |2 w) |8 m+ X7 j3 D
公仔箱論壇' Z2 S! ^4 ~% g: k1 m
加工肉品少吃
4 R. Q3 A7 h1 V: ^/ {tvb now,tvbnow,bttvb- |$ ?# p6 T3 q. Q! b" X
許多加工肉品都會放入磷酸鹽，最主要功能就是消除細菌達到防腐目的，假使加工肉品食用超量，很可能讓防腐劑影響腸道益生菌，也有許多研究證實，加工肉品容易增加癌症與心血管疾病風險；富含纖維的蘆筍，可以提高腸道益生菌滋養，許多蘆筍料理，譬如蘆筍沙拉、百箱蘆筍、檸檬蘆筍等，都能夠改善腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb. D; d5 P% M; M, Z+ T ~
2 T2 o" M& T- ?0 x公仔箱論壇專家意見
4 q5 X6 Q5 m* i) u# G0 q5.39.217.76: R- f; Q8 m$ y7 U: z
書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，許多免疫細胞與神經連結，都與腸道有關，因此腸道有第二大腦之稱，腸道不健康很可能影響全身。' M2 a2 {9 T) N
3 c! s' f+ c$ C' P
腸道好菌能夠幫助食物分解出優質養分，例如維他命K必須靠腸道益生菌合成，短鏈脂肪酸可以促進大腸黏膜健康改善排便，但壞菌很可能是放有毒物質，影響腸道健康。 |
發表於 2016-7-12 07:30 AM
| 
