春天是個改變飲食好時機，由於天氣越來越暖，清爽食材相當適合當作餐點，特別是能夠讓腸道好菌增加，不但營養吸收能力可以提升，也能夠減少生病風險，尤其是優酪乳、魚肉、蘆筍等食材，都能夠促進腸道健康，加工肉品、含糖飲料、酒精陸續有專家指出，有可能降低腸道好菌數量。
# T' p& v$ n; T: x' R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& o1 V" T" ~4 N$ q( g
優酪乳與不飽和脂肪酸
/ q/ W) K; ^: N7 K& q公仔箱論壇
, X( a }, P) ^( C; U/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳是非常好的食材，不但保有牛奶鈣質，卻不容易發生乳糖不耐，不額外加糖熱量也不高，特別是內含大量益生菌，可以促進腸道健康。
% o9 G% v5 u* s( l7 g( X7 @9 u
: P4 T+ u5 F) g6 Q! V; y0 z5.39.217.76春天氣溫合宜時，很多人外出烤肉，讓魚肉取代牛肉與豬肉，多攝取不飽和脂肪酸，可以降低發炎反應，如果不喜歡吃魚，也可以多吃富含不飽和脂肪堅果，例如核桃與亞麻子。
: Y, H" Y2 }+ J2 U& ?( x5.39.217.760 m! v) W, O! d
避免氣泡飲料
2 m1 K5 O5 C2 k) K. e! ]公仔箱論壇5.39.217.76# O5 w( a4 q. Q6 Y4 C
由於天氣越來越熱，碳酸飲料總是許多人消暑勝品，卻不知道可能傷害腸道易菌，碳酸飲料常含有磷酸，恐怕影響腸道細菌平衡，令人感到暢快的氣泡，可能增加發炎反應；酒精飲料由於高度刺激，飲用過量也會改變腸道細菌，同時增加肝臟疾病風險；選擇解渴飲料，最好維持低糖，不要有氣泡，更不要有酒精。公仔箱論壇5 Z) a3 [" k7 G4 T) @' G8 w6 Y
, A4 |9 n O% e9 F1 x& Ftvb now,tvbnow,bttvb加工肉品少吃% G2 R1 p* S' T
( q8 E M! |( Y/ G
許多加工肉品都會放入磷酸鹽，最主要功能就是消除細菌達到防腐目的，假使加工肉品食用超量，很可能讓防腐劑影響腸道益生菌，也有許多研究證實，加工肉品容易增加癌症與心血管疾病風險；富含纖維的蘆筍，可以提高腸道益生菌滋養，許多蘆筍料理，譬如蘆筍沙拉、百箱蘆筍、檸檬蘆筍等，都能夠改善腸道健康。
2 o, R: r# D8 A+ h6 D, M
$ v1 ~# K! x. A6 r' a c) a y5.39.217.76專家意見公仔箱論壇1 b( a) U) t: C/ }0 b N! q1 q
6 l G: J: v5 r# X3 h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，許多免疫細胞與神經連結，都與腸道有關，因此腸道有第二大腦之稱，腸道不健康很可能影響全身。0 q$ S4 J( L9 p+ S& B9 [
, Q* I1 w6 p) x. ~, D0 x! F; itvb now,tvbnow,bttvb腸道好菌能夠幫助食物分解出優質養分，例如維他命K必須靠腸道益生菌合成，短鏈脂肪酸可以促進大腸黏膜健康改善排便，但壞菌很可能是放有毒物質，影響腸道健康。 |
發表於 2016-7-12 07:30 AM
| 
