材料: 麵粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 `$ `( ?) S b. U F9 f
雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ {# W0 L @
紅糖 40g) E$ y7 S: [5 u8 ~ E
蜜糖 1湯匙
, c/ l$ j ?* f. K2 `" x9 O 水 15g5.39.217.761 u) O6 P* i2 \5 s+ o3 A
紅豆餡 280g
) @/ J' d/ O. ? v# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梳打粉 3g
4 t( W$ q0 c J5 Q6 v/ F5 l+ k公仔箱論壇- e' o/ [5 A3 ]+ s$ |2 `
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
, k6 o: `# U0 I/ `4 r! d- M$ @ 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
6 M0 | e) k7 { {5.39.217.76 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
/ Q7 ~2 T4 N& O& H' u9 w公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
4 L$ ]+ G. H! }# B. g5.39.217.76% r# E: @& [9 Y6 m, E, {) M. |% n
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
# c6 }3 ~$ k$ P) x# t! b5 Q*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ u( z ~3 N/ S) K6 t3 e
W# d$ K* r" R$ `" M: C[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |