材料: 麵粉 100g
. v: J" w+ v& r/ {) S% f: S7 ktvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 2隻
9 n9 z* [2 ]! }) Ctvb now,tvbnow,bttvb 紅糖 40g
: s( A0 y! _6 I9 @; u5.39.217.76 蜜糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- B( X( O* d0 }
水 15g5.39.217.76( I P0 N! \( L7 @; V& K
紅豆餡 280g公仔箱論壇" @& C8 X& Z& q* R" ?7 h* ^) L* h
梳打粉 3g
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: s+ y) z0 m& k; z* @8 `4 M5.39.217.76製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用tvb now,tvbnow,bttvb' ~+ y, S9 e6 d9 {
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
% n5 `+ c% `: U" J, stvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5.39.217.765 W& q, D; b/ ?8 f+ F: I
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 @0 `! N M- r/ u. l
5.39.217.767 L$ L& }7 N# g: T6 k7 u
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎, i: ~! u; Z a. F+ F
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少 N7 Z4 i3 K: j# ~) @, ~
9 b1 F+ ]7 E4 m# `8 s7 X8 [0 I[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |