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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, p% N3 |- r+ s8 t0 `* E9 C
         雞蛋 2隻" N% U& j0 O2 {3 D( l6 N
         紅糖 40g
9 D: v' `( J1 [5.39.217.76         蜜糖 1湯匙
4 k  F) i' h! U         水    15g
5 g0 {3 w( F4 s4 J$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# |# E0 R% T8 w" ?$ r! X
      梳打粉 3g   7 m! D0 d6 ^- ~
5.39.217.76- C6 @) K) ^( a+ ~( s0 V7 z! i/ c
製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
1 ^1 a7 T. Y5 i+ i4 k, V0 a. ?/ a         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)5.39.217.768 v' |8 j/ l$ t( L
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時) N4 Z: c4 B! b7 ~7 }% I" G( p
         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成$ p0 x' ?2 |, s- z8 D; d0 p

1 F5 }/ X0 }2 K+ Y*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
; B6 P9 N! e# h* I公仔箱論壇*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少3 R2 ?5 ?9 W0 D" g
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~
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