材料: 麵粉 100g5.39.217.767 m1 H, ~1 T1 E! b1 z/ f
雞蛋 2隻
/ d9 q2 T/ G! G; L. r5.39.217.76 紅糖 40g
. K) g4 F9 w8 I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜜糖 1湯匙
' H% i1 T, Q+ s# c& g公仔箱論壇 水 15gtvb now,tvbnow,bttvb7 k5 |* H/ F6 x/ f' a0 U
紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ [1 u/ y% v' F% _4 L; r
梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
9 U9 v1 \$ t7 R* L公仔箱論壇 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)/ i. H/ Y0 @2 u% H
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5.39.217.76& T% F0 z! J8 I
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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- c) S$ |: x) n& }1 Ytvb now,tvbnow,bttvb*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
% b$ U' M. u2 C' m3 |*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少5.39.217.76+ R" c# {" ^" Y L3 a$ D
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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