餅底: 80g 消化餅 (輾碎)公仔箱論壇) q# Y0 e5 l0 `9 a, y/ j7 |' Q3 T
35g 牛油 (熱溶)
' x/ m; r* B7 ~7 N
. q; o1 l4 K/ s! R慕思: 2隻 蛋黃
! @$ C( R. }. m! I) V. Rtvb now,tvbnow,bttvb 30ml 水
1 H0 m& d% ]! `/ E3 W X9 j8 w; i( p 40g 糖! L# e9 e/ o& u9 G: k- ?! K
10g 魚膠粉
0 H1 X+ [5 w. ~1 U 80g 淡忌廉公仔箱論壇# F; _7 j! J! v4 s1 |
80g 草莓 (打成茸)
' C& c Z) X8 G" Q公仔箱論壇 100g 草莓乳酪; ]# h/ d! Q1 d4 k: n
! | E( ~% G8 ~& m* g2 _+ ~果凍: 80ml 熱水
3 L) C1 B" x4 Q! g5 ^% Y9 ~ 40g 橙味果凍粉5.39.217.76, l- E* ~1 e7 A5 J0 ~% C
草莓適量 (裝飾用)5.39.217.76: ?! I% Z) A$ y" M. @1 e8 [7 z' g
6 G1 ^4 S$ @ F0 M. {( ~做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
- l5 j- L/ D, H# B$ N! n' J公仔箱論壇 - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼5.39.217.76. l0 _* H* N# Z! A& s
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻$ i4 p$ l% z. o5 m; g5 |6 T
- 淡忌廉打起拌入
* F& q: T& l8 l7 f, M" E - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
0 W" A# r5 a- `' o D% Ztvb now,tvbnow,bttvb - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d3 C% ~" c/ y$ q. @3 a
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
5 _- r; Q4 n" @tvb now,tvbnow,bttvb - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,* H5 s. Q t* X1 l
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成公仔箱論壇 u" n" J) J0 W# i y# }6 U
" z/ [% @; s* c0 F8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 X# X( `' g# y, f! `7 Y, q/ I
我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 q# ^6 \& D3 {
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
| 
