夏天到來，大家開始喜歡做涼拌菜時裡面放置白糖，喜歡天熱的時候食物裡加入糖更爽口，5.39.217.76' X# c5 r& T& ~, i4 M: P* R
但你知道嗎？各種糖功效不同，放錯身體可遭殃！比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖；
. T- u9 x7 f( a U: F5 O每種糖的作用是不一樣的。我們在飲食中用到糖時，要提醒自己：糖，不光是一個調味劑，5.39.217.76# c5 D7 E+ `, Q `% a! T
它自有它的作用。如果糖加錯了，不但沒效果，有時還會適得其反。公仔箱論壇" b$ K( X: C5 W& }
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; l' l* E4 B5 S4 R2 k6 d當用糖來調味，搭配食物的時候，首先要掌握一個大的原則，公仔箱論壇- P# r& D1 P: P" `9 a
就是根據糖類的溫性和涼性，來判斷什麼時候該用什麼糖。
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% W- w# v" d" f6 y/ t9 k1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c3 h$ r" K7 t$ f6 {" s+ O紅糖可補血、活血化瘀紅糖是一個很好的東西，女性朋友一般都比較熟悉它，tvb now,tvbnow,bttvb- H) q) O3 i6 ?6 p% C6 u
它是補氣血的。女性產後一定要喝紅糖水，不僅補氣血，還能幫助她盡快排惡露；8 s+ ]$ W# v; j% O" x* [' @( k
此外，調治風寒感冒的時候，我們要用到紅糖，調理脾胃虛弱，紅糖也不可少。5.39.217.76" r8 }' a, Z) s/ T
女性都想補血，但有時吃昂貴的補血藥都補不好，這是因為不得其法。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 d2 Y8 M" Z
( W# o5 J2 c( L/ [# f; c1 ?# n一味地補是不行的，一定要把舊的瘀血化掉了，才方便新血的產生，
. y6 n8 p$ R* X2 d+ K0 _5 x2 _5.39.217.76所以，女性朋友平常多吃一些紅糖是很有好處的，既補血又活血，/ A8 p) I c; T. @# U* L. }
能讓你的氣色變得更好。而且，紅糖又是一個溫性的東西，
1 C `6 H" g/ W* r在調理一切寒涼的疾病時都可以派上用場。/ h* [& O6 D U9 B H, C
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O) N( N1 A, R6 ]* D; x紅糖不是女性的專用品，體虛的人、老年人吃紅糖都有補益的作用。
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' I. c& u$ Q! [8 Z$ v. |6 d7 V& j跟白糖相比，紅糖含有更多對我們人體有益的東西。- p5 b) N' z2 E# _
紅糖所含的微量元素對人體的造血機能有很強的刺激作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 D. \6 N: `
這正是它能補血的關鍵。日常生活中，你可以考慮在烹調飲食時，
% c0 C$ ]4 v2 E5.39.217.76儘量用紅糖來代替白糖，這樣就可以讓家裡人有更多的機會吃到紅糖，公仔箱論壇& @. g6 u. Y( e% X& U
既控制了糖的總體攝入量，又利用到了紅糖的營養。% e' d* Y; @# i
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注意紅糖是溫性的。熱性體質的人要慎用，吃多了容易生濕熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# e( @4 M' a) S% r V C% J
小孩子也不適宜多吃紅糖。紅糖礦物質豐富，容易產生化學反應。tvb now,tvbnow,bttvb! |1 n$ m6 M4 F; i: b3 c
你如果用紅糖來烹調食物，要注意不要讓它在鍋裡加溫時間太長。5.39.217.761 ~7 V; a0 S* s7 ^! |
尤其是在你用鐵鍋的時候，更容易和紅糖產生化學反應，公仔箱論壇/ A8 G8 I; a- n7 n2 M* n! j1 j! N- P* n
所以紅糖一般在起鍋時放比較好。冰糖可潤肺、清火
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和紅糖相反，冰糖是涼性的。如果風寒感冒用紅糖的話，風熱感冒就是冰糖。0 |# ]5 @: k. ]+ v: ^$ K' I
它既能清火，還可以潤我們的肺，清除肺熱。注意身體虛弱，公仔箱論壇1 k" j/ T3 o( O* e" T: j' R
易寒體質者不要多吃冰糖，每天不超過30克.而且吃糖後應及時漱口或刷牙，
/ n9 Y5 M% ]+ O' O# C公仔箱論壇以防齲齒的產生。吃多冰糖容易導致鈣的吸收。白糖可解毒、調治急症# X+ J8 q1 o( Q) P5 w7 h3 b; D
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, h1 ?" L+ G' M2 n9 V$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖是我們平常用得最多的調味品了，但因為白糖是經過提煉的，
' R% p9 `* l# wtvb now,tvbnow,bttvb裡邊的營養素已經很少了，它主要起一個調味的作用。且白糖還含有大量的糖分，/ D( x7 y4 |% {
吃多了會影響身體健康。有時我們在飲食保健中也會用到白糖，因為它有一定的潤肺、
9 g! {! R! a0 s1 Htvb now,tvbnow,bttvb清肺熱的作用。不過，冰糖清肺熱的效果更好，燉湯品時首選冰糖。) A, t1 D2 B' G
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8 N5 k2 a7 C6 U I" I _3 z' x: d( y公仔箱論壇白糖具有一定的解毒作用。實際上，所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用，5.39.217.762 V# H6 r+ B6 Q6 k9 x# x
而白糖由於糖分的含量非常高，效果比較快。喝白糖水能中和魚蝦的毒。
D7 |, U }1 q比方說吃螃蟹，不應該放紅糖。因為螃蟹是寒性的，紅糖跟它有衝突。
* ~) ^$ G H/ m2 M* ?8 ?公仔箱論壇所以，吃完螃蟹以後，建議大家可以喝一碗薑糖水。 |
發表於 2016-7-4 09:33 AM
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