食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 p5 k% g, e, Y( ]( l
1 y0 W2 n( g1 ^$ A8 y! K, v& e5.39.217.76消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。
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吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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$ a$ } ~3 t2 Z公仔箱論壇有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。
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' h% @) K' Z" ~８種好的食物組合：0 r5 h& v1 W( r7 Q* D7 S
_; u5 S, f1 Y9 R2 a9 H! \$ y s5.39.217.76１．綠葉蔬菜配任何食物5.39.217.76% e5 `" L F. J4 s9 M# |
4 G1 Z* N( l. w; O2 u0 J8 t$ v2 Y２．蛋白質加脂肪和油脂tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 N6 f" W# m2 _7 V& g
( ]) z* ~6 M& @* K8 T1 ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蛋白質油脂配酸性水果
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( ?+ o1 |5 | p- k公仔箱論壇４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜
o: o3 L- e, D( q& l- j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 M1 v- C3 V. Z6 m$ I
５．蛋白質油脂配海菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 |! _4 F' S& Y7 x3 O! L, ^
' K$ _% e* _7 I$ w公仔箱論壇６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜5.39.217.76% |5 b: [% e) Z0 ]
+ r% U3 j7 R, y0 u1 @: L, [9 K5 s７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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