食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! n9 V- _8 N% R% R1 y/ E& F
" D7 c' k9 g& z消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。
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+ L/ c/ X6 R& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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2 X/ Y/ D* G: u有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。
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1 e2 t( X( f$ _% |8 a( N9 D８種好的食物組合：公仔箱論壇+ W5 f2 g- a) G9 `6 U
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１．綠葉蔬菜配任何食物; y! p- ?; ]2 s4 Z' j; M5 e( i
, ]" ]5 V: A% A8 m" p& O3 J２．蛋白質加脂肪和油脂
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! t) ^, [+ g4 q* g! s( j- |. H5 k" c３．蛋白質油脂配酸性水果, h% J9 R" J. f7 b- C0 I* W2 ^
; o. |2 ~1 Y* T) E5 v４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜公仔箱論壇% c0 Q! ^( e. s/ D
W& N7 f5 Q' ?5 Y" F( i! [tvb now,tvbnow,bttvb５．蛋白質油脂配海菜
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4 ]1 X7 K2 i/ U9 H公仔箱論壇６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜tvb now,tvbnow,bttvb8 I& A6 D f) t9 [; z) R8 B
% j8 [- i5 h; T$ c1 e( l" f2 c公仔箱論壇７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜 N9 |# ]5 I( _/ g7 x) Q" d
# l/ q3 P' Y7 ^1 |: Itvb now,tvbnow,bttvb８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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