食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。2 n" Y- b& \7 V9 ~0 A
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消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。
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, X, [* N9 X$ n/ r公仔箱論壇吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。. G! ^. V% @1 G; _# v" ^3 a
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有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。
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- S( s6 D, p V/ h5 b８種好的食物組合：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 {5 n2 f' d1 m" t
7 C/ A3 F% G8 k4 Rtvb now,tvbnow,bttvb１．綠葉蔬菜配任何食物5.39.217.76# X) p# R1 x2 \
! s1 s3 Y) R: O+ m' d２．蛋白質加脂肪和油脂公仔箱論壇8 e; X( D/ `/ Q. J
z, ~: q3 n8 j% \/ w0 K Rtvb now,tvbnow,bttvb３．蛋白質油脂配酸性水果
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6 {% L* h) l4 @* s. k% |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb9 t Z1 S1 A7 ]* v. B
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５．蛋白質油脂配海菜公仔箱論壇 q7 D" e* q' K, E; @$ a7 Z5 s
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６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜公仔箱論壇# r# d1 J- N( ^* i( v
5 q: _7 O" o& z, g9 ^* d' Ztvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜
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5 W; }" D/ y% ^, M4 ^: M: ~８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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