「大便若不順,人生是黑白的!」根據台灣營養基金會調查,預估全台超過525萬的上班族有排便不順的困擾,尤以行銷人員、秘書、櫃姐等職業的便祕問題特別嚴重。壓力大、飲食不均衡都容易導致便祕,另外,很多上班族根本沒有吃早餐的習慣,膳食纖維不足也是便祕的一大元凶!$ |/ Y8 w2 a% D" F
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在馬桶上蹲了半天,就是沒有便意,或是明明腹脹難耐,卻還是解不出來。更可怕的是,已經用盡全力、冷汗直流,便便還是卡在屁屁進退兩難,實在太痛苦了! U" g i) R- O6 ]
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便祕常見4大原因 纖維不足是關鍵tvb now,tvbnow,bttvb8 n: p& O' ~1 z8 ?
% H$ m4 r: D. ~- @6 ^% V每個人排便頻率不同,但若連續三天以上都沒有排便,就算是便祕。營養師鄭師嘉表示,便祕的原因很多,常見的因素有4個:5.39.217.76 {9 m# X7 _ {, }5 x3 H
3 O( F* ^/ H9 t% ?3 T. _1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.飲食不均衡:很多上班族都是外食族,全穀類和蔬果類吃得太少,加上有些人為求方便,會跳過早餐不吃,更減少了攝取膳食纖維的機會。即使有吃早餐,很多上班族都是吃白吐司、火腿、奶茶等纖維含量不高的精緻飲食,這些都會影響腸胃蠕動,造成便祕。5.39.217.76, a$ m; E- F! o f& K# i9 q
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2.水分不足:充足的水分可以和蔬果中的水溶性膳食纖維結合,藉此增加糞便體積,幫助糞便排出,進而避免便祕。因此,開水喝得不夠也容易導致便祕,建議每天攝取自己體重(公斤)乘上30cc的水量。公仔箱論壇1 q1 v" G) ]* b3 V/ t3 {
( ]% ?1 |' J0 s* G6 ~/ O! Q5.39.217.763.壓力太大:上班族工作壓力大,容易影響荷爾蒙分泌,導致便祕出現。. F# u, p( A2 q" v( V
' v6 D2 ^7 W1 X3 X6 @# ~% U ^ X* H9 X4.活動量太少:久站久坐都會造成身體代謝能力降低,減少腸道蠕動,增加便祕發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb( [$ c; n' q( R w7 g) L/ ~/ B- k
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4 o4 C9 Q8 x, e, o膳食纖維好處多 吃麥麩輕鬆補纖維TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ] }* q+ E8 F4 K
/ l# R& o& ]3 _, I& o5 I6 w想要解決便祕問題,加強纖維的補充非常重要。鄭師嘉營養師指出,膳食纖維可以促進腸道蠕動、維護腸道健康,減少便祕、腹瀉、大腸急躁症等現象。此外,還可減少飲食脂肪的吸收、降低膽固醇、延緩血糖上升、增加飽足感等。公仔箱論壇( g/ g2 t6 U# a* E: Y: _, w' e
建議每天應補充25~30克的膳食纖維,攝取來源除了蔬果,「麥麩」也是一個很好的選擇,而且相當適合在早餐食用,增加纖維攝取量。
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* Y' Z3 a Z- ]2 B/ ]/ w- V麥麩是穀物外殼的最外層,富含膳食纖維、維生素B群、抗氧化物,營養價值很高。國際研究還證實,麥麩可促進腸道蠕動、幫助排便,很適合有便祕困擾的人補充。一份麥麩(此處以45克計算)含有約12克的膳食纖維,比很多蔬果都還高纖!早餐時吃一份麥麩,就能滿足一日纖維所需的48%左右,是很方便又健康的選擇。& d+ x6 h V @' J% k' A
5 L7 G9 ~2 }0 {6 h8 p* Vtvb now,tvbnow,bttvb早餐吃麥麩+大燕麥片 高纖雙麥好健康tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 o! O0 p' A( N
: Z3 y4 _# b+ `' b5.39.217.76其實,三餐都應該補充膳食纖維,但調查發現,高達7成上班族不會在早餐吃蔬果。因此,早餐不妨吃一點麥麩,輕鬆補充纖維。如果本身已經有吃大燕麥片的習慣,也可以再加入麥麩一起食用,可吃進更豐富的膳食纖維,並增添口感。
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^7 Q1 e' J- D7 n2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單的吃法是,先用熱水將大燕麥片泡開,再加入麥麩及適合炎熱夏天的冰涼鮮奶或豆漿,並依個人喜好添加水果、堅果等,就是一份營養、美味的「高纖雙麥」早餐!目前已有品牌如家樂氏提供可直接加入鮮奶、豆漿來食用的高纖麥麩,相當方便。
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" R" Q& y: n3 E公仔箱論壇鄭師嘉營養師表示,麥麩和大燕麥片屬於碳水化合物,而鮮奶和豆漿富含蛋白質,水果和堅果則含有纖維、礦物質、維生素等,這樣的組合可以均衡攝取各類營養素,又能幫助緩解便祕,是很健康的早餐選擇。3 U+ x5 J: [; `; Y9 e% E
; g, i/ ^: w. L& Z吃大燕麥片慎選原料產地 無香料更安心
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; Q D4 o- S+ k0 Y1 y* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在大家都很重視食安,選擇大燕麥片時,除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外,也建議挑選不含香草香料的品項,以免在補充高纖的同時吃下化學添加物。天然高纖最健康,明天早上就來試試看,夏天吃冰涼的大燕麥片當早餐吧! |