在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 |8 v4 V8 P3 S5 X
. D3 z1 M9 y: Q平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ 1 w- J5 z/ Z8 T( S2 h
+ U& G+ l6 L. P. i8 S& p公仔箱論壇每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
) M% {, O( r9 j現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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& y* |% r; k. H0 X5.39.217.76一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 5 T; ?- f$ p& b
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6 `$ h5 V( w) q8 N Y) q5 {' M1, 鮪魚納豆優格:
% V* Z# m4 [/ z( g. O' ]公仔箱論壇材料
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z; r* E9 l0 E: s公仔箱論壇納豆 45公克
/ `. H3 ~+ D; D4 t! c' z無糖優格 2大匙（30公克）
& f. w! u; ^1 Q$ _' U% U0 t F4 e鮪魚碎肉 50公克
d1 }0 @8 `4 ^$ t3 \* o5.39.217.76細蔥 適量 公仔箱論壇+ |* Y7 z; h& v Q+ [
鹽 少許 . e( W. q v) k I% c" ~9 [0 V
芝麻油 1小匙
! ], Y+ Q, s1 U8 Ptvb now,tvbnow,bttvb飯 1碗
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做法公仔箱論壇7 W6 v7 r' D& v, f( L8 ?4 |
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 5.39.217.76 @5 I3 `; ` ]4 n; }# p4 j! ~
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 5.39.217.76: ^7 `0 x# {8 W& Q7 D4 C6 C `
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
9 ~1 t& j9 v g% Q& A$ F3 X7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e J- n$ h+ U, U0 X! e" r公仔箱論壇
% l6 h4 |, ~! e' ]2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
; s4 K8 d& V2 w. b% b% M" S+ y公仔箱論壇材料公仔箱論壇 _7 h' T+ ?1 A' ]7 O+ V
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蘿蔔絲 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# M# B$ ?0 ^
羊栖菜 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 `( v$ @) D1 t( Z+ f9 e" O
無糖優格 3大匙（45公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h8 J) ]$ f/ r/ a+ |
水煮黃豆 10公克
0 o* q5 \5 W9 }9 ^' T0 b2 Stvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粉 1大匙（5公克）
$ k0 `6 C9 C" B3 V: Z# M! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D+ W3 c! J5 _ ]7 t4 b公仔箱論壇做法
0 m% ]4 F7 m9 x6 p6 X& @5 W! t5.39.217.76STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 t: n! u" n; c
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
7 a2 Z7 N/ S$ l公仔箱論壇STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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: w' ?$ Q o- i3, 優格味噌湯:
+ |# Y: g- i; ?* E/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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* d* ^) s0 l! h* _% P$ P公仔箱論壇地瓜 1/4條（40公克） tvb now,tvbnow,bttvb% H% s. O# z: f$ L# h8 D3 h
洋蔥 1/4個（40公克） 5.39.217.768 q5 q" I' `0 H5 F- i( a5 h
無糖優格 1/2大匙 5.39.217.76& z! Q- s' J2 Z+ ^! D
味噌 1/2大匙 5.39.217.760 w+ D% `. J: H
柴魚片 少許
" N5 i) w& S' h3 K( l公仔箱論壇水 3/4杯
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STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& |! a0 V) w m
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
5 T$ \, c% p" S5 }$ U- c, R5.39.217.76STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
# s0 ]5 T4 E3 X% X$ a- U1 _STEP4.將味噌與優格混合。
3 r& D- f( g5 w% w' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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