在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 1 s0 G; ^; }5 b' C8 v# b3 P' N% e, l
. d! W' h" s4 F# M平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ H$ j: V5 A5 {! Z) X
- z4 \+ t! f& U( F# @1 E每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!5.39.217.76% B5 i% v8 g' v* y6 ^
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
. L" U2 t; f4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x, b1 n* K, v# ? e7 [1 mtvb now,tvbnow,bttvb一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 ~! u! d1 |6 Z2 X. B3 n
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' M& w0 B1 k7 ~1, 鮪魚納豆優格:
% q# M7 Z2 |$ @1 s+ \, p: p2 o公仔箱論壇材料公仔箱論壇, d' c/ V4 w6 ^+ |8 m
5.39.217.761 d7 V$ z- o" W2 E1 O
納豆 45公克 公仔箱論壇, P0 _, g4 j I* u
無糖優格 2大匙（30公克）
4 X" d; w* c! p1 w公仔箱論壇鮪魚碎肉 50公克
) \$ g, U6 ]7 b/ o! a: D, ?: Itvb now,tvbnow,bttvb細蔥 適量 . }8 X% Z5 {, _
鹽 少許 公仔箱論壇+ w- j7 r+ P+ l% @; l* N0 C' x
芝麻油 1小匙
/ x8 M3 b, `7 `6 X1 w1 k- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% n4 y6 z( I+ y9 @8 k# V
# ~7 ~ ~ B+ k3 N做法
1 m# x8 ^/ s% T ~ h! G( z+ ASTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
% L) a0 D/ q$ b* m* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 公仔箱論壇8 ?+ o$ @5 M8 D. B+ r2 U
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 1 j# b& s0 L+ d+ H Q
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2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
# c) i7 M0 {- X# X* z. p6 ptvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76; ^% v$ H z" U: y; W3 _) i
# j3 S# e. r. {5 V' x" j蘿蔔絲 15公克
2 P9 ], X9 Z4 f6 `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊栖菜 5公克 公仔箱論壇; I) v% V, q* c9 G, r+ d
無糖優格 3大匙（45公克）
$ h9 f% v, Z6 R6 w2 t3 \- }2 G) d5.39.217.76水煮黃豆 10公克
3 M$ C2 L3 g) G% B5 F% H5.39.217.76白芝麻粉 1大匙（5公克）
0 F P8 I$ z8 j/ n& g/ i% btvb now,tvbnow,bttvb( R* u: l4 w, T* t
做法
" a O2 W, p7 m/ z2 o' _( c5.39.217.76STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
; J$ h. O+ [( L( l* O公仔箱論壇STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- t$ j6 Z' `7 N- ]% v
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。公仔箱論壇6 S9 W$ ^8 x' x* }& {0 k1 s
" X: c% M7 r; M2 E; E5 I/ C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, E) G6 k! `
3, 優格味噌湯:
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地瓜 1/4條（40公克）
! _* ?: g; L0 E0 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個（40公克）
$ \5 m5 L P6 t" `% L5 P" `; \* g6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖優格 1/2大匙
( J" Z: @" I9 C4 }" [味噌 1/2大匙 公仔箱論壇: h; Z5 U- @* l' d
柴魚片 少許
2 `& Z# C3 m" w" s3 E5 h# v/ j0 u1 Z3 z公仔箱論壇水 3/4杯 8 K. e+ }! B, t0 e. t; ^2 v
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做法公仔箱論壇, F2 ~# M+ L0 [. H
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 5.39.217.76$ M6 o7 \$ A% k" _% S# k* y
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
7 g. b4 a* b- a7 V6 \# m0 q- j4 _ b: N公仔箱論壇STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
$ b q; t6 k' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP4.將味噌與優格混合。
: N# u) c: p: a5.39.217.76STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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