【材 料】
% i1 \- `3 O7 R0 ], L熟麵 150公克 公仔箱論壇: \. E0 o, ]* @6 ^' n
白蘿蔔 150公克 5.39.217.76( p4 V$ W$ r" |: B
薑 30公克
6 _1 D! s1 B6 d4 K7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 5公克 公仔箱論壇3 n5 S- o% g) ^% Q1 r
白芝麻 1/2茶匙
2 g7 T( _- }/ `7 X, S5.39.217.76海苔 1張
6 ^" i/ }1 ]7 W% P0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 H/ U/ E: Q: n4 l! r
【調味料】 5.39.217.76$ I2 Z4 s) j5 v/ p
醬油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 }1 c2 K4 E) z) Z# P
白醋 1/2茶匙
6 V$ N V2 }% d% z* a: O2 H5 a糖 1茶匙 5.39.217.76+ z& H+ ]" Y8 O/ c9 B, {8 ~
鹽 1/4茶匙
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5 y, ^3 Q7 Q/ P5 J【做 法】 5.39.217.76' q( A! F/ g% M. w' Q: r+ O4 u5 a
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
, t' ]) S I7 d2 g, utvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。/ u3 L* ], v1 }) N
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
" Y9 e9 Q; _- R& y7 ]" Etvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
/ x$ u, O7 {* m. C4 g5 Z& n: y4 c5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
7 D$ z4 v1 R7 \6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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