[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

master789

【材　料】
6 V2 ~6 }4 g: X, \* t熟麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* T0 E9 f' V( x6 u  y, j6 R; M
白蘿蔔  150公克 2 D& u: ^- }! h( `6 w  ?/ @: x
薑  30公克 5.39.217.76$ h3 s# c  ^% v$ b! K
柴魚片  5公克
, i: e0 m5 p' V白芝麻  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J. G7 q7 W# q% x& S% R
海苔  1張 tvb now,tvbnow,bttvb, L! e! m& \! [& Z2 {, D/ W/ ~; |

) p( I/ M: c4 ?0 W4 B, J$ m% B' ]【調味料】
) P2 R+ Y8 t' y) F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 4 F: C+ U+ M2 J( O
白醋  1/2茶匙 公仔箱論壇6 S  d; Y$ \* C, ~! y7 e# N
糖  1茶匙 公仔箱論壇6 Q9 G: y2 v0 }* M
鹽  1/4茶匙
5 N* e4 Y9 ~0 w1 D3 S# Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 \8 F1 h4 U+ o! L* p+ ]9 U5.39.217.76【做　法】
" i& I& V) r' T0 e0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C: ~( Z) v4 Z
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
. i& T) g5 \' ~0 X% O0 c. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 y1 V$ m0 r6 O
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: n- \& X$ c  J4 g& j9 |& \! r
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。6 ~; z* M. U  @8 W5 h
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。