[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

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【材　料】
6 f. r1 y  J, ~/ ]0 C+ Itvb now,tvbnow,bttvb熟麵  150公克
/ k# a$ [. _) A) j9 Q, F7 E公仔箱論壇白蘿蔔  150公克 ! \4 y  h4 y& B. R- s8 |6 h
薑  30公克
3 O0 A, e% W2 {: Q! y公仔箱論壇柴魚片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 c1 Z, z3 }8 |% [
白芝麻  1/2茶匙 & W1 m; ]; f! G& T! t
海苔  1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& A% V2 {& x+ F/ B
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ n" i' H  K4 ^/ a) B
醬油  1茶匙
) K$ \3 [) p3 w. @! j8 \5.39.217.76白醋  1/2茶匙 5.39.217.76, k/ g$ |6 @: v1 ?" K
糖  1茶匙
" T; ~4 N8 l. K2 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇  w  X6 ]" I) I' {

* G6 A, L2 L) R【做　法】
' w4 d+ D4 T0 ?5 V) L# H. Y公仔箱論壇1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。1 g* Z7 }& J1 d$ ^- r5 Q
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 ?1 Q2 i3 w0 J% X
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇) @* H6 U: s5 T6 p) I- [( J! o" \0 G
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 o" v. o3 w: u" _# T5 R: l
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
# i, `. b% W) T6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。