材料公仔箱論壇1 T* l8 R6 ~3 j2 u: d+ S
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A：奶油起士100g、麵包粉50g公仔箱論壇) Z# [+ e7 _3 Q6 n. t1 S
7 V( k1 C" o. b$ N/ F6 P公仔箱論壇 B：巴西利碎10g、起士粉20g、海苔粉10g、七味粉10g
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C：富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g、糖粉20g
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做法5.39.217.765 U( u& b/ b3 Z2 Q' w' x1 s
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1、將奶油起士放在室溫下軟化。
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2、平底鍋洗淨、擦乾，以爐火燒乾後，放入麵包粉，用小火炒香，備用。
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3、將材料B、C分別拌勻後，再將麵包粉與B料拌勻。( l; j1 E O: y+ A
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4、將軟化的奶油起士取出適量，捏成圓球狀，再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。' }2 e* j6 W; d: h
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★ 炒麵包粉時要注意溫度及時間，不可炒得過黑，只要成微黃色即可。& a; n8 j0 c" R% G8 ^1 E' s( e
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★ 富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉，不只可以沖泡，搭配上糖粉，濃郁不膩的口味，讓人回味無窮。 |
發表於 2008-6-16 02:44 PM
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