主料︰雞翅
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3 U. ^* h6 r# d$ j 輔料︰熟土豆、青豆8 r P& u, a$ Z% P
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調料︰精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉
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補習介紹做法︰
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/ T# y4 b% I, l$ O: w 1、將雞翅洗淨，土豆切成滾刀塊，青豆洗淨瀝干水分;黃金價格公仔箱論壇$ N) O5 S7 k" X6 k( m
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2、坐鍋點火倒入油，油溫四成熱，放入咖喱粉炒出香味，倒入雞翅、土豆煸炒，加入精鹽、鮮湯、雞精、青豆用小火燜20分鐘，出鍋前水澱粉勾薄芡，即可出鍋課程補習,普通話拼音。
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5 k ]# D/ w* X" U0 ~8 G 特點︰鮮香微辣，滑嫩味美。tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 Q" v& a7 `7 h2 f! O8 d
R6 \2 n6 s+ c% W& \" T& B* I公仔箱論壇[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-6-23 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 02:22 PM
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