[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ ( H5 l9 O, S& L4 h8 i6 m) T$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力5.39.217.762 M; v6 d$ z  U) L; a. h	170克 (切粗粒) 公仔箱論壇( E: v) b& u1 ?: Q/ Z
冇盬牛油 ; F% t) M3 q+ J( n( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	170克 (切粒) * J' R. M, k+ d7 H4 v
蛋tvb now,tvbnow,bttvb/ \' @: K0 v. R+ e! e: h	3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb* D# u2 C" X1 R8 ]2 D, N6 q
蛋黃公仔箱論壇1 i, o* H- }$ O3 E	3 隻 7 j* v1 S: x' W: |! n公仔箱論壇
砂糖4 Y2 G5 _* d. a8 b	6 湯匙 9 B( _' x. n$ a: F- M' s2 i( @tvb now,tvbnow,bttvb
盬4 K1 w; v: b1 M2 e5 W( [8 l& h	1/8茶匙- K; g( m, s$ O% X5 H
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 3 \/ p( Q2 U: K% {4 J; T: h0 K: K公仔箱論壇

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 / `9 l1 S4 V. Y0 C; u: x( n' n

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 - t' j0 f( Y4 ?- }, U3 J' Q1 k' Ntvb now,tvbnow,bttvb

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。* l9 M0 Y; r& F0 d7 ~1 f

9 ~2 a: U! S% V5.39.217.76

希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力2 V; J0 r/ m. g, d( f9 c. l( W
遲d整~~
) J; h' B  P) U$ @1 D. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！