[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ 1 G0 m$ r$ y8 G# M( V: W

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 - k, D! M( b& \9 [$ n	170克 (切粗粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! W  {' h3 W, c
冇盬牛油 tvb now,tvbnow,bttvb, m. V- ?& Y2 i  G* T9 ^	170克 (切粒) 5.39.217.76) i; }! Q3 b$ D! Y
蛋公仔箱論壇  g5 m4 w' N3 L+ D0 p	3 隻 1 |% u: B8 o+ q4 }tvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃公仔箱論壇. m' W- _% Q" i+ g7 P( Q	3 隻( p) X3 I7 E1 n1 t) X
砂糖 ( k1 Q& |3 ]8 U- c+ R4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	6 湯匙 公仔箱論壇5 e6 x# j/ f4 t/ t' m
盬 9 \% S4 U8 s5 |tvb now,tvbnow,bttvb	1/8茶匙 ; X: [5 Z4 A' x$ j, K' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ) k) ~7 X( W, M  e- g  i公仔箱論壇

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。2 O' L  E6 A6 ^6 I5 o4 _

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 V" \# ~/ f4 H! |) c1 f1 a

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。公仔箱論壇4 M8 V  s+ {+ q) h8 [% \2 R! l  G

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力tvb now,tvbnow,bttvb) g9 q3 B8 `, _
遲d整~~
  [  w% @' B# Q; X% \! k多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！