| 材料Ａ(兩條份量) | | 百福滑豆腐 | 180克 | | | 牛奶 | 30毫升 | | | 材料Ｂ | | 蛋黃 | 4 隻 | | | 砂糖 | 15克 | | | 即食芝麻糊粉 | 1 包 | | | 低筋麵粉 | 120克 | | | 泡打粉 | 1 / 2茶匙 | | | 菜油 | 40毫升 | | | 材料C | | 蛋白 | 4 隻 | | | 砂糖 | 15克 | |
| 製作 | 1.4 E( o. T7 a. Z$ I! r
| 預熱焗爐至 160度 。
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| 豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。
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: H9 ~, e) Z; n, _# g8 J5.39.217.76 | 蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。; q) O, ]4 P4 j* `* Y6 P& r; _6 [
| 4.
, u0 V- {3 }& B% y/ w: W& l2 H0 j0 m/ \ | 篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ T9 m; H$ Z3 q
| 5.
1 V' z1 p$ q) r" g( K( \ t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 加入菜油 ，拌勻 。
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| 用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 公仔箱論壇7 B, E( Y( h0 G) y
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| 已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ s; ]1 {. X
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:30 AM
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