[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. ) H1 a0 _' e) Stvb now,tvbnow,bttvb	預熱焗爐至 160度 。' ^0 V- A' @; `1 M8 Y6 G
2. 8 ^0 f& }8 D% @" H% h! R# K/ E	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 1 H4 y1 x5 g6 y2 X: l* H5 U5.39.217.76
3. * b" J* C2 e( N  q! M	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 " w) ?$ _1 X/ v, j0 ~公仔箱論壇
4. " S+ C& E( T$ ^7 [/ H2 Btvb now,tvbnow,bttvb	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 ! {, z1 t/ }$ Y( `' l1 |5.39.217.76
5. 6 k. @7 P$ H. E! s# p8 v	加入菜油 ，拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: g& r/ {; q( J' L! J3 _
6. 7 A$ B, ]0 y0 w6 L8 Y6 Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 : D/ H* A" E. q) W5 E公仔箱論壇
7. 1 B! s) J0 \* ]+ Q5 ktvb now,tvbnow,bttvb	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 ! R( [- |- t) d. N$ R

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: r: l# L! g/ g) ~' H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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