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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.
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預熱焗爐至 160度 。. x' O0 \8 {) Q" s8 S0 H& y
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- X  S3 w3 ~; B; b2 Z% x2 B# X; a
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( }. d) ?( v
4.
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篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.
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加入菜油 ,拌勻 。公仔箱論壇4 ~0 A/ F. S' v* U
6.
) _& ^& d+ `- S5 Q8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 tvb now,tvbnow,bttvb& J) b" s' y- O$ y$ {& c0 p; ^  g
7.
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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。   A, n0 f- W: Z' ?4 z

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03:
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