[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

cat2

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. ( `9 R0 R$ \% I# U0 I	預熱焗爐至 160度 。 - S# ~; v# A. U
2. + Q2 ~0 s% N/ S5 ^) I5.39.217.76	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 1 e7 W0 C0 T, t. ?$ _
3. / [* _( `; L8 r; E( B& t4 ?	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。5.39.217.76$ R* C( ^/ Q, a: N$ s- H: B
4., `9 Y# W6 u8 K4 ]4 D+ }	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 $ p! }& s, Z( O5.39.217.76
5. : v; K# I7 V( |* `! j- O. T	加入菜油 ，拌勻 。公仔箱論壇% Q4 v" i9 x) M2 G( @
6.tvb now,tvbnow,bttvb: g* n" g( W$ }% u3 u' \* Q	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5.39.217.76( E  m& G; l7 O. C2 H* y6 `
7. 5 B4 D/ t( n. F* Atvb now,tvbnow,bttvb	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 5.39.217.76! M+ |: B: o. U! q" ?6 v

希望各位回應支持:019:

# u. i  k: {! Y5 q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ c- V( {% Q9 s( D, c
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

ke0304

多谢分享!:onion03:
3 l. r$ Z, {. ^# M- U5 r" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `* d" H$ `$ r% e- y; A) V  z: w公仔箱論壇:onion03: :onion03: