[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.公仔箱論壇/ f! C+ l( z+ u  s# f% k. o	預熱焗爐至 160度 。 $ c# l8 F* W0 |( J6 F5.39.217.76
2.公仔箱論壇! M# A+ S9 C0 [; Q" R	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 . w) P; J' t5 G5 r: \+ N
3.5.39.217.760 l/ Z- R4 s3 X& E6 d3 }. q' y- ~# t	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 ) ^/ X: P8 P4 J! {" O( P, e( J' L
4. , e2 \5 u6 ^  m$ l9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 ( }2 p8 p. j+ T8 W9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5. ( D4 p& N% ]2 a5.39.217.76	加入菜油 ，拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb: D. F* _3 j- ?: C  U5 e  q
6. " @) ~" [+ `- [2 y8 @/ c& J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 ; ^' P" N- V: W5 w* l. O- {公仔箱論壇
7. ' y8 t' }* `5 C! C公仔箱論壇	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 5.39.217.76" d$ l* h+ F6 m& W7 S

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tvb now,tvbnow,bttvb6 P& X- Z, B' w0 M
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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