材料(7吋蛋糕一個)︰8 z+ d! D D# o% n6 Y
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瑪莉餅 (marie biscuits)
9 t4 Y% Z y$ B. s' J0 K1 p* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 150克 5.39.217.76( k5 g0 |' o( k% l3 T2 @0 W# Y
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可可粉
/ l; W5 w( I& n' R+ z- |( t) |0 q公仔箱論壇 | 1茶匙
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淡忌廉
0 M# Z2 {. Q0 O; V( S) [3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升
1 d/ v! s( O& W( D( ^$ q公仔箱論壇 |
煉奶 5.39.217.76, a, C* T& y* U$ T
| 100克
4 F( U5 P5 w9 M |
雲呢哪條
8 d- A; Q+ T$ ^3 A) Q. R* I | 1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]( f1 v1 p/ S' n) E
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雲呢糖
8 c0 J* L" l+ B! O: n | 1湯匙 公仔箱論壇. n: Q) t1 g5 N8 d4 h1 J
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工具tvb now,tvbnow,bttvb) C' j J1 z( B. _$ S# t' t
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7吋慕士摸一個5.39.217.76# M5 t+ ~* Y) T
| . ?' Z% K2 k! R; G- I b
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牛油紙一張 * i8 x7 }4 ~! t5 p% o# h& x
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: j3 _ V3 y- ]5 i9 ]5.39.217.76 |
唧袋公仔箱論壇% k& C( a! X$ c: F5 @ p/ }
| tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 K( h# {5 F$ ]* P9 D* x3 u
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1 CM 唧咀
8 o- b4 I9 E% `& b |
# f3 @" W0 _0 t: d: P公仔箱論壇 |
準備
) K% b- e' ]& H8 E9 Y: u/ M公仔箱論壇 |
1.
% d4 K' P) ]4 f; r | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。公仔箱論壇* R7 \2 q: I0 R* X$ |0 s
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2.
$ h( N0 G) o# d* k! Etvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^; u2 \: i6 ~8 n
| 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。6 U% D0 m% k! [' i' `
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製作
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1.
6 N z1 m( z" o8 o | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
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2.
, F7 b: ^7 t. x! e | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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3.
( l, a* d" l; X* W" `- \5.39.217.76 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 1 H' c1 V) d4 H, B
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製作
`# s7 |; r- a) Q" Y( c1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
1.
+ T' {- x4 [" W5 k/ u8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb2 H5 W6 A( P- E% y& w& e1 ~
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2.
& R% C( m1 e" o- e# S5.39.217.76 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。3 i$ p. L" |/ E0 b' w
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3.
1 ]/ Q3 t: P, ~1 e U5.39.217.76 | 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。tvb now,tvbnow,bttvb: H9 }9 H$ w2 z. }) i
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| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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