材料（7吋蛋糕一個）︰: m: ?; b8 R' u' v0 a
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
0 @8 ^7 _6 _) h ^# x* [8 H9 R u | 150克
8 B8 @2 {" [, y+ Q, o+ u9 etvb now,tvbnow,bttvb | 
| 可可粉
6 r$ k2 M, @4 ?, H5.39.217.76 | 1茶匙
' Y& d: w$ q. E+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 淡忌廉 ) N1 k& z7 ~7 E( K
| 500毫升
' N; X* l+ N( v7 s) Ftvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶 公仔箱論壇 e% P. ^6 x7 c
| 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; k& o" V. t0 h# @) T
| 雲呢哪條. m, B& @* m7 A% |0 r
| 1條 (取其籽）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 ?% @7 L$ e6 L: k% c' g
| 雲呢糖 " W7 W- e+ k" Z6 u+ |
| 1湯匙
2 n/ b/ U8 r* \" R& ^% i3 T5.39.217.76 | 工具
, a4 e- y. B5 S7 b; ]" \1 v5.39.217.76 | 7吋慕士摸一個
# V* h+ O' l! x" ? |
) y) w0 f; ]: w; o9 o& w+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb. \& I- i% J1 O5 J; f5 k
|
" y' U3 J8 f: O | 唧袋0 j; w0 w7 U4 X
|
2 T! W6 F' b" m9 p公仔箱論壇 | 1 CM 唧咀
5 @* R; I6 K' x* L5.39.217.76 |
?) S3 T* h2 t" [) V9 F3 G4 B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
準備tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ @0 c4 s/ I j! [9 P2 Y: Q6 u
| 1.tvb now,tvbnow,bttvb9 U' j0 H% ]* E5 Q; a. u
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇' e; T( \$ B) e) _, J: o3 ~8 D
|  | 2. : n! ^+ ]$ d, h/ ?3 f" @' V7 f
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 I2 M9 s( E. _7 e
| 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" r, k6 @: |
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X- z, [) P! v' l. l
| 製作
& U0 M* z! W; T | 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ u7 y* s9 p& f7 q
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
+ t9 _) |5 k o1 l6 C; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 2. tvb now,tvbnow,bttvb8 P# ?* c( D! v ?: o8 |
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
6 ?: m# |1 ~: a. m- \! ?公仔箱論壇 | | |  |  | 3.
! g) T8 N, s" ]7 K | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 公仔箱論壇! p5 d! }; `4 T. Z2 ~% C
| 製作
% o0 f" j& I) ~) w r4 l& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.7 a3 n* I4 l2 |1 S
| 瑪莉餅 可在超市購買。
# H( F: r7 m* U) r! v8 F0 mtvb now,tvbnow,bttvb |  | 2.
# k5 M6 ?; H. `) G; h9 |( |5.39.217.76 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
W- ^: ]; W4 B$ z( u' o& R( Z& a | 3.
0 G7 G" l' \- Z# | f% W | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。0 h* C7 G* J# o4 S' ~* J0 g$ h6 T& a
| 4.
) G4 c* s, W: Q5 t+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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# f( R4 B1 N0 p8 M6 T; Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
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