材料（7吋蛋糕一個）︰
. |& ]! ^! m& V6 t4 r! _, I; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 (marie biscuits)
' t2 P* x' x3 _ O# G$ Ztvb now,tvbnow,bttvb | 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ k6 k* V4 W; q B3 `
| 
| 可可粉 5.39.217.76: G7 ~& \, O1 D; p
| 1茶匙
1 \+ T$ \7 W' Q( S9 T9 }+ |' L | 淡忌廉 公仔箱論壇& y8 ?! W1 Q2 T% p8 B) T
| 500毫升
8 X* C% s1 |. k3 K* X- j' Mtvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶
! C1 e5 v% {' c4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 100克
6 E! P2 P* J7 r0 E5.39.217.76 | 雲呢哪條
. B3 {' e; a( A公仔箱論壇 | 1條 (取其籽）5.39.217.769 S1 l1 c' ]5 r3 k% b: A& o
| 雲呢糖 公仔箱論壇5 |% I" F% Z/ D2 x' E) q0 m
| 1湯匙
0 b r# \9 i3 W! B" t | 工具
6 P% Y+ C5 t$ g. f. @, g4 htvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D e1 ]5 t7 `) g/ `4 _5 O
| tvb now,tvbnow,bttvb, F/ b. E& g9 c: M
| 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb, A; ]8 y/ \" ?9 A6 A
|
% t' u/ g$ T; N0 e* e4 ^) q7 U5.39.217.76 | 唧袋
3 [5 D2 S) a, I# I公仔箱論壇 |
0 \# h" T S1 h u* v5 a" d+ Y | 1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb, s- r `2 J: ?1 O% }2 J& ~* ^: F
| 3 J. @: Q- Q$ X: e# M& l9 y+ a9 [, F
|
準備
, l9 ]# ]$ Z* itvb now,tvbnow,bttvb | 1.公仔箱論壇 D) q2 f K& B# ^ k0 U8 {
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z/ M1 o* k- k1 A5 R( D2 d' b0 j
|  | 2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ w, a( B: r& U; G: x# W+ ^
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
: _3 Y/ Z0 ?( r& Z/ J J+ z | 3.
0 S- a2 y* x& p+ Ktvb now,tvbnow,bttvb | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
3 f b: N: j: I' K( j | 製作
$ e; F- Z9 _. K6 H Y$ N: ~tvb now,tvbnow,bttvb | 1.
$ ?5 ]2 `# r0 ~; b | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。tvb now,tvbnow,bttvb+ k. J( [1 l5 E; z; L, [2 H' x
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| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。5.39.217.76$ r6 v1 Z7 E& r p. D3 }
| | |  |  | 3.
* p5 F1 J% p2 A) Q% j; gtvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 5.39.217.76, H6 u; k* B- f0 m$ h" q( Z
| 製作
: e0 D: z' k/ V8 n5 gtvb now,tvbnow,bttvb | 1.公仔箱論壇9 M q5 L: I u7 E. C- Q
| 瑪莉餅 可在超市購買。
4 J1 l" H3 m/ x. l7 o- P, c公仔箱論壇 |  | 2.
) t1 C' [6 h" @2 Q公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
( ]* j1 g }2 w7 k1 C! e公仔箱論壇 | 4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" x Y% A/ s: f
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 Y$ S5 R. x+ Z! k
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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