[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰5.39.217.760 C! T0 l' S) {
瑪莉餅 (marie biscuits) 7 s' e4 M# _0 t9 p	150克 tvb now,tvbnow,bttvb! E7 Q' i" ~+ p9 h" C
可可粉公仔箱論壇6 \|5 l0 R& {# N; }& R	1茶匙
淡忌廉公仔箱論壇' o* j ]% M+ r4 X1 t& X	500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 s( ~8 _' B/ V: w
煉奶 ; F _8 C: V0 T5.39.217.76	100克公仔箱論壇! @4 x& X6 J7 q S( k% `0 E/ u. U
雲呢哪條 % E; X/ f! S! \' X	1條 (取其籽）5.39.217.76( x- [8 r, e2 t& n+ e! @6 d! w, `( \
雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb; d$ E1 N t1 M, }8 H	1湯匙 3 r5 [. w u/ q. D
工具
7吋慕士摸一個
牛油紙一張公仔箱論壇3 c& @& }, o* G" k' o1 u; {4 w	8 N7 t9 ~- y$ Z, T* N$ c
唧袋	& ?" b) z" B* P1 R+ \|8 b5.39.217.76
1 CM 唧咀! j# L- ~$ U5 ]3 B% D* F* o1 r2 n	% W+ j0 c! o. K3 Y

準備tvb now,tvbnow,bttvb1 E( w+ {" X' V: j7 U
1.	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。7 G" s& n; L2 r/ F4 H$ J. L6 f
2. 1 L/ t+ Z' s9 P7 V, \|/ Q2 a	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% @) T% N0 I! d6 e: X4 B8 {9 r
3.	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q W5 O7 N' Y/ ^. e& W! Z
製作 " t3 ^, c* p; C% y5 ~+ e
1.5.39.217.76( G# R) T1 K8 [" p% _3 s	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 Y" I7 ~' _" \| G

2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% \|/ T, x/ N+ [. t# V. Q	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 ) K! z r3 x7 b; b" @! F- o; V

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 5 h0 l+ r4 T, x7 M! X/ Q6 C5.39.217.76
製作公仔箱論壇3 k5 u6 L& c5 r
1. # u; d- f9 ?+ B公仔箱論壇	瑪莉餅可在超市購買。0 }' y1 p& Y4 _
2.2 `" t( \9 J2 p# ]* d	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇2 a' _3 ?% G: Y* M0 d5 t6 H) x
3. tvb now,tvbnow,bttvb+ p. e5 c6 p& j	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 $ i: V" R! }! Z: G5.39.217.76
4.	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 3 l' s# [8 \|. Q' l5.39.217.76