[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits)	150克 6 i0 s1 x S* [# k4 O
可可粉	1茶匙
淡忌廉	500毫升 3 b. L4 N' Q: p3 w
煉奶 , d ~2 W J2 E- {4 J# p5 q- l	100克 " x, Y% w; q) j* V( H% H公仔箱論壇
雲呢哪條	1條 (取其籽） - @" s T5 ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb
雲呢糖 ! I! L Z0 ?' i8 ^	1湯匙 5.39.217.769 j3 M! S- Z9 C; T" W
工具 - T' ]6 Z9 \/ s7 mtvb now,tvbnow,bttvb
7吋慕士摸一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a( T# ^* J/ Y7 z9 W [: e	& }- D/ r# v. Q/ Q: g+ \" y: n8 ^
牛油紙一張 ' P9 u2 A1 K2 @% J2 \|8 L0 V	5 v- V$ t+ o+ k( q: @! H5.39.217.76
唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R2 {# F) X9 a6 T6 `& o( l2 B; V4 t	2 ?! \7 R2 S. u- q0 F/ p
1 CM 唧咀	h \|1 N0 M' A- R$ l

準備
1.	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
2. 0 {' x* g; w0 Y5 ?" X5 M5 s5.39.217.76	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3.	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 1 Z" u5 ~7 t$ v* {2 z公仔箱論壇
製作公仔箱論壇# A( J$ ~$ @" r. W
1. $ E+ M5 X2 U* l- T	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。

2. 5.39.217.764 w3 ?3 y, y$ O/ K$ V. A, m	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 h% [+ Y& v

3. 2 p0 ^* G& I7 @8 S0 D	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 5.39.217.76! W( }( P# V/ o1 p6 I* w V r
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1. # Q/ U3 q- [; I: V$ Z" ~	瑪莉餅可在超市購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F. i( H7 K z' S. H- d& S
2.tvb now,tvbnow,bttvb; A9 ?, Z; M# W	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。/ U( \9 t0 U% w3 z
3. 7 q! \|+ S/ n5 Q Y+ x2 _+ b	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 / O. ^6 m$ M+ K9 w7 _7 u公仔箱論壇
4.; \* K# B6 k6 L/ j P, c4 u, X& g	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。