[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰9 t! f) g+ t5 J1 ~+ y: C$ {
瑪莉餅 (marie biscuits)5.39.217.761 w4 U) ~0 V# Q5 @( \( T8 {	150克
可可粉 0 o! n) T" e, e9 S. [5.39.217.76	1茶匙公仔箱論壇" _3 }+ x9 Z% U( `. ?
淡忌廉 % r- R$ W0 X3 ]: \- a B5 h) C! s	500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ s8 [. z% w" `9 n
煉奶 5.39.217.76( n8 d. a9 ?) F	100克 5.39.217.76+ K% g0 h/ ?, w+ O( S
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 Z& a# X! P' [	1條 (取其籽）
雲呢糖 2 b, z2 D( y3 Y7 k公仔箱論壇	1湯匙 5.39.217.76! m: G8 w+ y+ F7 H
工具
7吋慕士摸一個3 S) \|3 W9 v: u; V	+ M4 \|- S* Q' _7 I- Y5 M" z0 R
牛油紙一張 ; I$ g1 _- X2 M- L公仔箱論壇
唧袋公仔箱論壇/ t8 Q; x) p. n	公仔箱論壇7 O9 j( V) Z2 R& q
1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb9 z! _ n# B4 ]	5.39.217.76% [" E. c8 w, G# A9 @- T

準備 9 J$ y3 F$ }2 e9 v i$ ?5.39.217.76
1.	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。& T& ] V- K# J9 @7 h5 x
2. ) ^& @& ]" Y9 @: w/ \	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3.公仔箱論壇+ `8 R) r, K7 Y0 L6 ]) J! o6 G$ p	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
製作
1.' X1 Q" @8 ~4 j) a% T! c6 N	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。tvb now,tvbnow,bttvb0 N: _; ^; `' {) t- Z

2. # Y$ u0 \|$ w% g n) \|6 p5 ?; V( G0 E	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 2 _+ {0 ~! \|/ h; s& H

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。公仔箱論壇4 r: K" S) X7 \
製作, ^- ?, s6 \% X& ]+ L
1.5.39.217.76/ P {& f' j3 A- [9 s	瑪莉餅可在超市購買。 5 D1 y; S/ h. L- v5 ]; J5.39.217.76
2. 8 a3 e1 M! _$ I2 o, d8 H	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- g5 g) y6 F5 L$ v$ y7 T
3. ; ^% C& E5 L& M" x: y公仔箱論壇	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。公仔箱論壇" L. W3 ?3 w5 V- u3 e- R; s
4.公仔箱論壇+ X% k% g$ z# k$ k. x, ]$ ]3 k% ^	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5.39.217.76# f: H3 X1 ~- u ^