訓練需時易受工傷 唐餐館拒聘暑期工5.39.217.76( F' p0 s+ [% R- ]. z4 H1 H; Z: B
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多倫多的酒樓行業一直以來存在人手短缺及請人難的問題,有酒家刊登廣告,以保證每周周薪有600元聘請洗碗工人,但仍找不到適合人選。現在暑假來臨,有很多學生出外找暑期工,是否能夠為這些人手短缺的餐館東主解燃眉之急?
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萬錦市一家唐餐館主管海哥透露,就算有大批學生求職他們亦不會聘用,因為無論這些學生是做洗碗、幫廚或樓面,每家酒樓皆有其獨特的做事流程及方法,一個新人要適應及融入大隊工作,一定要經過訓練及學習,有時要一兩個月才能與整隊團隊合作順暢。學生暑期完結後就會返回學校上課,餐館對他們的訓練就浪費了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 r7 p9 J! _ z( I' i
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海哥又稱,學生做暑期工可算是玩票性質,特別是做酒樓工作,沒有任何課外實習介紹信,所以沒有責任,隨時可以辭工不做。另一方面,酒樓工作有很多潛在危險,特別是在廚房工作,如非熟手工客易出錯受傷。東主要承擔很重責任,所以他們很少聘用暑期工。由此可見,政府協助聘用暑期工計畫,對一些華人行業是不管用的。 |