[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% V1 T4 T* u2 D" P# \+ e
性味歸經：公仔箱論壇) S# J) }! L) z) N: D
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。tvb now,tvbnow,bttvb& E9 j7 V, ^7 \; P) `3 D) l

功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，9 W6 g- a: \2 L( S
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
5.39.217.76+ X/ A+ U- F: z! {2 T, n1 d
適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。公仔箱論壇4 j* W% ?- K: P9 k3 g* E; ^
% Y5 d6 Z/ s; Q% f3 d
食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ Q* l6 |9 t
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。
tvb now,tvbnow,bttvb- }, j/ R; c) A4 L! T8 L
燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。
5.39.217.76! W. c+ v" o% w6 {3 U2 D% e
功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。

適宜攝入量：5.39.217.76& g* Z% g6 d" ]# }. f( z
每餐宜吃40 公克。

食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
/ g- F( n5 Y8 O$ ]
玉米
性味歸經：公仔箱論壇: ?' I9 z- g/ r6 W$ R
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：  _- i/ i3 [" v6 D# K( C
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- i8 ^  W0 G% D# l
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。公仔箱論壇! `: f' r# W( K. N

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) M) r& K# o8 w1 O
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
) O  j8 y6 R; U- O+ r
薏仁8 ^9 j- s# e1 D. h. c! @4 n
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。
' k2 Q; H0 P4 |+ I
功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。

適宜攝入量：" ^* F+ \6 y1 I5 u
每餐宜吃50~100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb# X0 I4 ~5 R0 g- r

食用宜忌：! x+ o1 g! |; k  y$ x( _8 B
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，tvb now,tvbnow,bttvb/ g; l7 n( U! b8 b& }7 S
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。( C: l* [8 G7 x  W! X. ^

黑豆tvb now,tvbnow,bttvb$ P/ Y+ S4 c# P3 t) H
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v7 D" n7 W; C  M2 d
性平，味甘，歸脾、腎經。公仔箱論壇9 Z: ]+ Z- D* H& g2 F" p

功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。! @3 h( ]. s" `3 d6 H- S6 M

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。# M+ k4 z" `& W& ^: ?
公仔箱論壇' B: G3 h( Y8 z8 e- f
紅豆
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。tvb now,tvbnow,bttvb$ |8 k# E. f% ~' @0 J

功效：公仔箱論壇% [! t; s- F7 J- L; G7 D
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; T0 L; d* \: K' W+ F
適宜攝入量：5.39.217.76  a% U  b2 B& B; p
每餐宜吃30 公克。
+ _, X; o# u; L% G. v7 l! v& N
食用宜忌：公仔箱論壇# Z7 @/ R* m! r. Y# |' s
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。" B2 y2 j1 ~4 o# y- M

大白菜, n* o% n3 `- w, h0 `/ L' p
性味歸經：2 |1 L0 D8 C- j4 Q
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。

功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，5.39.217.76: R8 a. w  M  E; d$ |
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：公仔箱論壇% f: E/ q8 ]0 a* e4 X' _1 j3 Q
每餐宜吃100 公克。
tvb now,tvbnow,bttvb# R0 a$ Y( l7 v# c
食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
公仔箱論壇' W3 D: v& x* E+ ~; p
菠菜5.39.217.76" G$ T( @# z6 L/ d7 y
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。5.39.217.76( B6 n7 j- n# Y6 k' n: r
5 k' P) ~$ N2 w( F3 t
功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，公仔箱論壇8 [  ], Z' ~, q5 b* G
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a) e. ^5 Q* t# U* S

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' `4 z+ ?( p( U- f3 c
每餐宜吃80~100 公克。

食用宜忌：公仔箱論壇( s/ W% d; P4 J, V2 T) w; P& H' x! b
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，& _7 v( o8 Z( E9 n
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
5.39.217.76% v% v/ m: @& E# W2 A
空心菜tvb now,tvbnow,bttvb' F( ?( f" p: J1 B
性味歸經：9 }3 d7 A7 S$ d; K6 e
性寒，味苦，歸腸、胃經。: M! Y$ @1 F* V4 p

功效：公仔箱論壇1 n, ], s: D9 ~0 s7 K" K, J
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e* G7 z7 \3 g( o( S
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' C3 ~* M# @. J+ @
公仔箱論壇, t) i  y! k' a: _- v  A7 P4 k
白蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( p% F: Y: i9 [5 S
性味歸經：5.39.217.76: A" _# ]8 U% A4 }5 R  i7 O/ r
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。1 w9 g9 @' ^  D1 |

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H4 P9 E8 w% u. f6 F
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：公仔箱論壇3 S; t+ }- F7 x8 ]. v
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：1 }9 h' @+ i$ r2 {9 J, k
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。5.39.217.76) l, \2 a* P" k4 h: q4 Y# M+ [

胡蘿蔔
性味歸經：5.39.217.76, @) g3 A3 b- d' i+ t: q4 v9 D
性平，味甘，歸肺、脾經。公仔箱論壇! h' b, h( f! h: x
6 g; Q! j) l4 O( I$ S
功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，公仔箱論壇6 e1 M  n" h# C( f+ g8 S' k
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。公仔箱論壇) s0 _: Y, \5 H
tvb now,tvbnow,bttvb% n# v6 Q3 g/ ~) }
適宜攝入量：
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。

食用宜忌：0 v+ W' S. _% b, p% v; C
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。

苦瓜
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

功效：5.39.217.76$ j9 w$ t5 e2 }  o: R& q; Y
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，5.39.217.764 y! d4 [, W' A
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。8 U  v5 C7 \& c0 l. C

適宜攝入量：1 I0 w# L5 S* m+ h- _9 y- z4 e; I
每餐宜吃100 公克。; |$ K" I2 o- Q/ ]2 r4 _

食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。

冬瓜公仔箱論壇/ s3 u1 |2 a2 R' p
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 ^$ `1 A0 Y2 A2 {0 q+ ?

功效：
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。! ]0 m( U: }2 Y3 d3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 u5 O' a+ t' r
食用宜忌：公仔箱論壇. U2 r4 R9 O8 C; S  @* j( r; T
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
公仔箱論壇% u/ @1 j, p5 I( j3 ^
絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。

功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，5.39.217.76$ |% X8 ?2 R: @: l6 k! [$ l
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
% y& J/ [# b9 X& W4 U. K
適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。
5.39.217.762 A9 |/ e9 B' [$ {2 e
食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" w4 i( t6 V3 z  t4 q4 M, }
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 M- J! i( c7 ~* Z1 H
公仔箱論壇* ?( Z. S( q+ G7 v+ G
南瓜
性味歸經：公仔箱論壇0 i) \  i9 R3 m5 S8 X5 Q
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：+ Y& G# p  e2 q) Q# U: K
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 F$ O; O6 H! k
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。tvb now,tvbnow,bttvb3 U; ~$ s3 s2 T4 j, M. x, p

適宜攝入量：0 U8 C4 m# D% G6 Y" V2 E
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb  M( b% `% Z- T
tvb now,tvbnow,bttvb; b3 R7 H" k- Q/ I+ @6 a
食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
5.39.217.76/ p4 v  G4 t- _, V$ A" L
功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( J. l1 F& H
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。& y6 `6 z$ N% }) X* g' @; r
5.39.217.76' A1 w4 X7 a& d
適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb  @3 Y5 L6 b1 |& g/ i
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表