穗番禺數十村民 捕蟬食用販賣( l$ C% i" f( u; d. I5 h
! u' W; ?3 a& l! h9 q x5 `5.39.217.76
& s4 d2 G+ ]' \! d: Y公仔箱論壇在廣州番禺的社區，近日有一群人手拿長桿，目不轉睛地盯著樹上的蟬，在他們眼中，這些蟬是不可多得的人間美味。番禺石壁村的阿堅和阿濤兩兄弟每逢蟬叫時節，都會拿上兩根伸縮魚竿，四處尋找，他們稱，在同一個村裏，還有幾十人像他們一樣從事捕蟬。
' O+ N9 q( T/ K! v公仔箱論壇
/ ]+ O6 n9 P& O) Ntvb now,tvbnow,bttvb阿堅2016年已經出門捕蟬八九次了，他說要抓緊機會。「蟬的壽命很短，每年在5月底出現，6月過了兩個星期就會慢慢消失。」
; E) }! r1 j; L/ w8 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 ~3 p" K$ t* |' gtvb now,tvbnow,bttvb「捕蟬的最佳時間是早上8點。」阿堅說，白天出太陽的時候也還能抓到，一下雨，蟬就會躲起來。
8 w) T1 a5 Y; y5 _7 ~公仔箱論壇
1 R3 o8 n6 O" {) g; I' c% X阿堅日前在某社區湖邊的柳樹下，兩個小時捉了差不多400隻沙蟬。為了捉沙蟬，他和表弟阿濤經常騎著電單車到洛溪、大石等地，有時還會到附近的山上。「在社區裏捉比較舒服，蚊蟲沒這麼多。」
- w$ n: R$ t6 M1 i5 ^! Itvb now,tvbnow,bttvb1 f' ^6 Z4 r& S0 k* [* g1 [
14日短短一個多小時，阿堅和阿濤就捕到了139隻蟬。阿堅說，捕到的蟬通常都是自己做菜吃：「可以用椒鹽也可以用豉油炒，很香。但吃蟬之前，要經過幾個步驟的處理，先用剪刀把蟬的腳和翅膀減掉，放進鹽水裏讓蟬把體內的尿液排出。因為是用老鼠膠粘蟬，食用前一定要用花生油將黏膠清潔乾淨。」tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 ?8 G3 I. ~$ ^2 [" j) [3 w
+ I* f3 \1 m' ^+ W6 b" a4 z
《南方都市報》15日報道，老一輩傳下來的說法是，沙蟬不但高蛋白，還能明目定睛，好處很多。阿堅說：「這邊有很多阿伯捕蟬回去煲湯給孫子喝，喝了湯的小孩晚上就不會哭鬧。蟬蛻還是一味中藥。」
3 O& a3 U2 e% N% y! m/ Z' `
' C6 b# u( v v0 f5 U' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時捉的蟬多了，阿堅還會約上一班兄弟享用大餐。他說，有一些人捕蟬賣給大排檔，按隻計算，價錢在1.5元到2元錢。「有的人捕蟬，一天能賺上千元錢。」 |
發表於 2016-6-15 08:39 PM
| 