桃子：0 ]/ z% n2 D( a& D, x: V1 _
美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
/ T1 E$ H: x2 \! D5.39.217.76到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。tvb now,tvbnow,bttvb7 R& Q) W3 t: e5 F! G" E
0 S t/ A+ w1 q( [" E公仔箱論壇專家建議：
! I- X" n3 y7 X9 [- B, H" G9 L5.39.217.76食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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哈密瓜：
: _+ G' [; Z5 R; P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。
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! F ^( f7 v0 C: ]& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議：
7 i2 Q. r2 f& Q# L+ h1 _. a& q% v; f公仔箱論壇千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。7 u5 ~+ A, p$ {8 F: O
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雞肉：
: P; U6 R" E. S, o& a5 b& b美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
' I- [$ e" f- t0 X3 v0 ]1 ~& O公仔箱論壇沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。公仔箱論壇! [1 z$ w( V! m: `
* I3 L3 g& f+ j: a6 m- c6 h) a5.39.217.76專家建議：
6 s7 u! e- N2 z1 R. k, |0 Q* M公仔箱論壇買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，
/ B) }6 d: m+ K; |+ U! d# B! m& m5.39.217.76菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 y7 O. \) p3 Q6 W _% i# }
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雞蛋：
. K8 n" F1 s' R5 U5.39.217.76沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。5 X8 \% Z% ^" h) L* V' |( y
3 z5 b$ y, V* w1 v. n/ G6 N/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議：, t) u* d( g" v0 |! R4 \6 X; L
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. l3 a. T+ l% ^& l9 i! C
5 S' D) e8 n6 j( I0 M0 i大蔥：tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; @' |9 @5 A+ e* v0 V. h
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。5 G |' W* K+ X, V4 H5 U: ~1 t
5 j) s5 y" P2 C7 L; k1 }7 ?. v9 R+ F+ }- a5.39.217.76專家建議：
7 c w) D$ C I6 i0 E5 A2 R$ q3 J" j室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。
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6 c/ K" T |: g" d5 ?& Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉餡：
. K0 D7 x# V, F9 p2 A5.39.217.76美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。6 C. a/ v7 L+ d a
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專家建議：公仔箱論壇' m! g8 p& o% D& s& x w# z/ Y
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。& f# w; O" ]- j: l0 n) k( b
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生牡蠣：% f0 g d: | r; I! m
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s) t: X4 V( g- t3 u7 T6 ?. G' J
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最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。9 e- u: \) \" N5 O a
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熟食：公仔箱論壇2 M8 u3 ^" B% X5 {
美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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