桃子：* U9 a5 k3 g N' s5 b8 I( M8 I
美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
6 y4 j" x. ]- t1 J6 K4 `公仔箱論壇到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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4 A: o! O9 [& [, @/ F公仔箱論壇哈密瓜：
- u6 j/ g, g% v% q6 l公仔箱論壇美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。. Z- V* Q, a. p0 L2 d
1 a; e3 L) ]/ G9 V專家建議：公仔箱論壇8 n, x6 E+ w4 M5 I) w
千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
3 D H$ r7 O6 W% n) p) J# d5 _' qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& s7 e( P2 I0 S3 Y7 ~! |
雞肉：) H7 w7 e8 j) ~ R
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，tvb now,tvbnow,bttvb. D5 }" F; e+ N) g+ h
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。tvb now,tvbnow,bttvb; R* ~& `; X0 R+ f; w& o. O- h
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專家建議：
% x+ Q9 |4 M2 V j1 e& m3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，
0 m/ @' E( c7 }$ Rtvb now,tvbnow,bttvb菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。5.39.217.764 }, D8 s$ r/ o+ `; c B _8 m) K
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雞蛋：
; t# n) M$ f7 ^- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
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* l4 q) [$ A' i. }# P5.39.217.76專家建議：
2 o' K( L/ X( _! K% r, m9 p, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。
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大蔥：) r8 R- a) O! o, a
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
l4 q! C; p3 i; P QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `6 H2 K6 E' v+ |2 \tvb now,tvbnow,bttvb專家建議：
' `' E7 e4 X9 U5 N! \4 `$ E# m; _室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。
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9 S) j8 I% N9 a& h2 X6 [+ Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉餡：公仔箱論壇9 r7 v+ B m3 {
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ z2 }2 O0 L* {: ^0 I; z
0 E$ e/ \& ?5 S4 i' v: ~- {# R公仔箱論壇專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 c" i8 C4 K0 A3 n B
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。
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- Y) `" T X: _2 R: `! Y公仔箱論壇生牡蠣：
7 n* K u$ u6 }其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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專家建議：
! ^$ _4 ?' R# e* o- P. g5.39.217.76最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。
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. X7 [. T! C' j& U) [/ ~) C7 w6 E公仔箱論壇熟食：公仔箱論壇, c; ?( c O- i1 x' h
美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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