90種雞翼（二）

雞翼煮法（ 21-37 ）1 P9 E4 Y$ \$ L6 Q
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豆豉雞翼煲
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材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） 2 [/ O! a" r8 G
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條 % [( ~: F7 X# }- P& k1 ^% o. r
5. 原粒豆豉 3/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 K  o; f" X) x. J& S% G, v

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙 " w+ e1 K3 u* L/ S0 M5 K, q
4. 生粉、胡椒粉適量公仔箱論壇) X) A& L4 ^! R; g
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調味料：
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量 / R% y0 E* i+ I& Z6 i6 J) t. O

製法: : Z6 W7 y) z# o, `
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。 tvb now,tvbnow,bttvb' D/ r0 v3 m- |0 N% b8 [
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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洋蔥雞翼
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材料：雞翼，洋蔥
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醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖5.39.217.76$ T% x# X0 M- t- P* }

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! k9 F, w% m2 j: s
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！1 _% k% J6 v2 F- _9 P& b
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~/ S. U4 q/ N5 U# L- F8 T- v6 C* T
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩  x! ?4 F. y4 V6 ^/ }" p! y. @
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。& L- F0 j$ k" x% P$ J
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材料& D6 [7 D5 \' w0 A+ K& K
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; y- e9 [( D; C' q' J
水2湯匙& P( R6 i% t9 ^3 z. z; K6 p' m
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醃料
生抽1湯匙公仔箱論壇- m* k  ]3 D/ G* K2 ]
生粉1湯匙公仔箱論壇" k  h' S9 Y0 X9 L5 c
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 X  @7 ?1 v. R
胡椒粉少許
酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 \) @  [* d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- g+ Q& H9 D" Q. G$ l1 N2 z
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。公仔箱論壇) d$ O' ]7 f7 {- [5 `! S
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 d" E8 |9 _2 [3 @4 `
　
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甜蜜蜜雞翼

　
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 D, Z9 N' B0 y; g
雞翼約10隻tvb now,tvbnow,bttvb, _5 [' Y. Q- N. k9 M; j* g
砂糖約2-3湯匙
生抽約4-5湯匙

做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)5.39.217.76' [' q# b9 b) c" D: r1 T$ H
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.5.39.217.76& U4 F9 J0 B/ ^' n" Z9 F, c7 M
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.  |+ D8 n1 s/ i7 A  u- w' Z- b
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瑞士雞翼

材料﹕公仔箱論壇+ d2 ~! m- v& i
雞中翼１２兩0 s8 [3 A$ ^# J1 ^" D/ C
蔥段１條公仔箱論壇6 M, e; V0 Y& |5 e3 T
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) S9 P& z7 F) ~/ K
薑２片tvb now,tvbnow,bttvb% E6 f4 l4 k# f
八角１粒

醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許5.39.217.76! ?, h+ Z( h% Z! R; \1 r3 |* Y( p
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調味料﹕
水３/８杯/ I2 U' G  t& G: e' U; B1 ^  \
老抽１湯匙: ?5 Z) ?0 f6 A+ L
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙
片糖１/２片

做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味; q+ f. _1 b- S: j) W$ U
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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檸汁釀雞翼- _" p9 X7 V( ?0 b/ A; J

材料：
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雞翼２０隻
西芹半條6 P9 `: B5 U5 g  `
甘荀半條5.39.217.76% N! B3 o7 f. K7 f  K( ?
青瓜半條公仔箱論壇- K- m% M! C; G. e* u
檸檬汁１湯匙5.39.217.76% l, u! n- ]/ R4 H- \* N' g1 y
蜜糖１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \: i1 j! S% I/ |0 W
　
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉, ^" G( W7 b+ s' _! X( x: n
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入/ k( _: c% A0 t
雞翼內。
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# I6 V* F+ }" `3 A1 x" b+ G. e
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& \6 e4 y, m7 ~
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三杯雞翼; u3 \5 V& z" n% g
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材料： 3 ]- ~( b3 S- n8 h
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K' ^. f' d8 t
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浸汁： tvb now,tvbnow,bttvb' |( _  m" A$ d. Q: ]+ u
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。

做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水畄洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 a2 H$ H5 U6 X
3. 再反適量之水煮滾，水要浸過雞翼面，放入雞翼煮滾（不要加蓋），慢火煮15分鐘至雞翼熟，倒在筲箕內，用清水畄洗，洗去肥油，然后反雞翼放冷開水中浸冷，約1小時，取起雞翼，瀝干水。
4. 把雞翼放入大湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i# {% @2 I6 v" t, _, i
5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾，待完全冷后，倒入雞翼內，用保鮮紙蓋密，放入冰箱，冷凍12小時便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 T  N% M* {7 _" P8 w3 f
6. 雞翼盛碟上，洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯，故名。公仔箱論壇% }2 R* _2 ~, z3 ^6 m6 o

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大蒜雞翅　(感冒用食譜)
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材料：公仔箱論壇7 E! t# Q8 ?$ _$ @+ [. \

三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。

調味料：鹽

作法：枭 5.39.217.76" g, L5 B# D9 G
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
2.  紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x$ }, H4 U) ~  \5 M: w5 S
3.  雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛，tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 T$ e  L+ X% i) [' Y
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。

功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。公仔箱論壇8 E5 A$ w1 f* t$ E2 U" d. d
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仙草雞翅膀公仔箱論壇0 F( |" n3 {  q  J
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材料：

仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  O7 r0 l3 \0 z. |" \  i
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 J4 o' h& [5 F1 T2 t! |) Y

鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙
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做法： : ]  l8 t; i: \" o
1. 將仙草乾切段，用清水徹底洗淨後撈起，加入11杯的水一起放入內鍋中，放在爐火上加熱煮沸後，改中火再煮10分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後，將仙草枝過瀘掉，留下仙草汁(約10杯即可)備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% p/ ^. L; V+ R
2. 將雞翅膀洗淨後切成三段，用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中，並加入調味料，再放在爐火上加熱煮沸後，改中火煮5分鐘，加蓋後熄火，放入燜燒鍋中再燜2小時，即可取出盛起食用。
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備註： 2 q- `# ]5 v* |
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶，加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。 tvb now,tvbnow,bttvb, `# F% k6 H: o

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冬菇雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 A9 b# l5 A; K- ]

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此菜色澤金黃，雞翅酥爛，味鮮清香，富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素，尤其膠質蛋白質的含量丰富。5.39.217.76) d* C* u; ^; K, l7 O; v8 d
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主料：
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雞翅16只，水發冬菇15個，雞清湯750克。

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輔料：& q* b5 K/ {3 ?: m/ Y4 U; ^0 x, k) [- H
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紅葡萄酒100克，醬油15克，精鹽5克，味精1克，料酒10克，白糖5克，蔥、姜各10克，花生油500克（約耗75克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: O$ ^  C, R6 e7 `' w8 \
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做法：9 m5 {# k: V' l) X
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1. 將雞翅的翅尖一節剁掉，用醬油（4克）、料酒腌漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 G1 ]; |! `% B! @, ]! w

2. 冬菇去蒂洗淨，片成片。+ K7 R: ]* U7 @& e6 p! y
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3. 蔥切成7厘米長的段。# p8 J& Z, a6 X0 v. Q! F9 D3 w& l
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4. 炒鍋上火，放入花生油，燒至七成熟，下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
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5. 炒鍋置火上，放入花生油（50克）燒熱，下蔥、姜煸香，倒入雞翅，加紅葡萄酒（50克）、醬油稍煸上色，添雞湯，放精鹽、味精，大火燒開，盛入砂鍋內，用小火悶熟。
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6. 炒鍋置火上，放油少許，下蔥段、冬菇煸一下，倒入砂鍋中間，把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內，用小火燜20分鐘即成。 ' d0 D. i3 Z, g- Y3 l% J  p
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扒穿雞翅公仔箱論壇) b3 h6 P3 n* K3 M6 s2 d
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香脆嫩滑，清淡可口。
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材料：
鮮雞翅 6對3 [* r% x& D& b
熟瘦火腿 25克
鮮筍肉 60克
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調料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E( E0 W2 o2 l4 Z0 h% k
精鹽3茶匙5.39.217.76* t5 `" |" U* I5 w! w' d, S
香油1.5茶匙5.39.217.765 m% f7 e( {6 H0 k! t& K% }  ?
胡椒粉1茶匙
味精1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' m2 |- V9 {/ Z4 G
料酒1/2湯匙
濕淀粉1/2湯匙
清湯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ O* [) k7 l, d7 Q" Z/ Y  m( W
熟豬油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }- N' m: Z0 x

做法：
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 [/ A9 {* P+ `+ ^1 j7 F& ^- V
3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，5.39.217.76+ S( N  {! y( k% g8 L4 Q
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。5.39.217.760 M$ m6 A2 A2 u* c
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），. X: n) O" n4 f: J" z  s+ S
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 a, ^1 {* r( u# R- W5 V
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。

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可樂雞翼一公仔箱論壇8 H: r( S9 W+ p' f

　
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材料
雞翼８隻
醬油１/４杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; n. b9 N. w: Z" @+ b$ ]: K
糖１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& s) E3 D- g9 m" [  |! |
蔥（切段）２條 + L4 d4 n" W6 n
可樂１杯
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做法
1. 除雞翼外，所有材料混合成醃料。 & E& q/ X) L' ?
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃４０分鐘左右。
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, M1 p* ~9 A" |# G; B
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可樂雞翼二tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" z; @0 o' S# q, N
公仔箱論壇  {: W+ [' ?  S
　
公仔箱論壇, z7 h7 t3 L0 O5 b% S& Z/ ?
材料：公仔箱論壇2 V& @7 [! r1 m6 f' e

雞翼1斤7 o7 N  k' @5 P
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可樂汽水1罐（可酌加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 a# \- K7 y+ g" R3 K* m2 V7 y
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檸檬2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# C5 E' ?7 ]  v
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薑1片

蒜頭1粒

調味：tvb now,tvbnow,bttvb- ?" o/ ~" X; i+ _. I" \1 d

鹽1茶匙

老抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 w- Y4 o7 Q, F2 I# l

做法：tvb now,tvbnow,bttvb" C) P4 T1 [1 U; L! i4 E7 i- Y1 y' I
1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。# T- k. H& f, y9 ~
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。

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可樂雞翼三
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材料：
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許
做法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: u9 W2 m6 ?- J4 M) O
2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)1 c4 z6 C5 p' A5 \
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花tvb now,tvbnow,bttvb; R: i1 s, P' h2 S( m6 |
4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; K: ], @: w) m' x
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可樂雞翼四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 Z8 B" A4 d; q- T5 `9 Y
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材料：（4人份）公仔箱論壇# e2 Q) f% S+ I) U& k# g
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8隻雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ p/ C7 g1 r5 ]% t* x# M: O

1杯可樂* x+ |0 H8 v4 F8 J1 g
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14杯醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 f6 s0 [  k0 @2 ]. Z, Y( W  a
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1大匙糖$ A  _1 H* S4 }/ \1 y

蔥2根切段
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檸檬皮絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 G4 t/ F2 Y8 u* K

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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& e4 f+ J8 k6 z/ @1 p
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。公仔箱論壇. T# B0 I! S- E
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 A: R2 E% `; p5 v0 ?, `/ g6 R

Tips* w. }/ Z3 N6 P$ ?7 V/ u
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的5 n5 X9 E9 Y) D9 L, D0 Y9 Q
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。) Y) W/ [$ _/ x
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含5.39.217.76( Q  {( k+ p# ~; g+ ~) q
人工甘味劑，遇熱後會變苦。公仔箱論壇# I. M- @0 U6 W* A  `6 T/ l
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竹葉雞翼

　
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材料:
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雞翼十隻5.39.217.76: |; a+ C+ e) v. F
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西蒜一棵

竹葉青酒三湯匙公仔箱論壇/ m8 I7 s( h  T! q1 [
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醃料:公仔箱論壇& H; B4 y0 M5 W6 O, l& a

鹽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {" J% H( O# t

糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C  l! c8 z' k" n4 `

竹葉青酒一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v' X- O3 W# y9 r" T5 b1 c

檸檬汁一湯匙 3 B/ R, {1 @- E3 k8 B2 X5 d

做法:
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l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水，水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘)

2. 西蒜葉剪成竹葉狀，剩餘的西蒜莖部切成小段，(只需11鐘) tvb now,tvbnow,bttvb$ h, }( z# n, o2 Q/ S+ N
3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆，(只需15分鐘)
4. 把雞翼放入一深碟內，倒入三湯匙竹葉青酒，把雞翼浸在酒內，放進雪櫃，吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。（只需1分鐘〕7 h8 C" O" U) O; ^3 {1 ]1 v0 D
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田園雞翼

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材料：
雞翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb- \6 y5 N% ?8 f( L0 P6 F
番茄 3個8 h- G6 l5 L9 f
洋蔥 1個/ E! g: K# T8 l$ m$ k4 Q
青椒 1個
茄子 1個
青瓜 1個

調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F0 P0 r. ?* e$ l( o' ]
鹽 1又1/2茶匙
糖 1茶匙
菜油 2湯匙
白胡椒 10粒
檸檬汁適量
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做法：) _6 C4 T$ Y/ z* f, _( \
1.燒熱菜油煎香雞翼，加洋蔥繼炒公仔箱論壇/ i5 c9 a* g2 m: U9 W8 N0 G( t
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒，再加3碗水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ j+ `. R, ?' X6 x7 n7 t
3.大火煮至滾，改中火
4.炆至材料腍，加鹽、糖及檸檬汁' a; S3 k# i" a
5.埋芡上碟

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