[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人  j/ ~: C. u7 N- t
公仔箱論壇7 q8 R7 e' ?8 C
材 料5.39.217.76/ b+ f3 q( }$ |. n- ~. o
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升# B9 E4 T# O/ m+ w& c
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做 法& j2 r; u: A' ?+ C* m/ K/ V
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 + W  m7 k7 s* |1 h
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 v' a$ ~1 V  F

4 m7 Y& q$ j1 l; e+ v7 @1 B3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
. G) B5 C+ C8 y) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。