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: C' n/ t! F! W! @8 ^" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 ： 2 人5.39.217.76( }9 j# b4 u `( o. J) T# V* }" d/ Q
a0 F- z. H0 @1 z3 k5.39.217.76材 料
. ~1 M: b8 P6 w6 ~; U生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； 公仔箱論壇) t$ ?+ z+ T% V8 m$ L7 X7 h5 L
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醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ； 5.39.217.763 O$ {. Q6 d# D( H/ v: R) I
2 h& Y5 t$ c T3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.76, p2 z! I( v$ i1 S" l5 |) Y
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做 法! z! j" `, @' T4 r* @% i
1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 5.39.217.76/ W& T* B8 `- L L: ]- l/ X/ ?2 P h
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2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。
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4 D: `0 L7 r0 s! r4 U+ w; e5 I B3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
6 @. K" a6 J. V8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 G1 b. ]% }9 ~. R/ X! @1 K
貼 士5.39.217.76" A3 s% o; g5 \5 x- i; A4 F. D
生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
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