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[中式食譜] 松 子 香 芒 炒 蝦 仁

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1 ?: I; ?! l) Q! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 : 4 人tvb now,tvbnow,bttvb# @, o: Y& @3 |; l* |/ D. [
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材 料
0 R: D, y6 G% K8 Etvb now,tvbnow,bttvb芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 青 椒 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 ; 5.39.217.766 S$ x8 [: B9 t; D& f3 |
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調 味 : 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ; . P' o1 s, q8 a0 g' z' v
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醃 料 : 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' p6 b' t! U1 ~5 o; W+ Q
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做 法7 D- }1 J& r4 C# x: p7 V
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 , 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 公仔箱論壇8 V* o4 ^, K' Z8 V  H. G

: H3 ]; X) x; d- z7 p( P- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芒 果 切 開 2 片 , 再 挖 出 果 肉 , 切 粒 。
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& Y. Q; ]) ~; |* htvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 , 用 醃 料 調 勻 。
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 再 下 蝦 仁 炒 熟 , 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb. m. D0 n* z7 Y) k* N, v
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5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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貼 士
. e* v' ~8 O; s+ ^( {- ~8 I/ n* B用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 , 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 , 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。
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