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份 量 ： 4 人
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' g) |7 `" ~1 r4 \+ {公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ i: W: e- ?6 E# i/ h
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； 5.39.217.769 }) ]* P$ L9 F" t
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb" G% s* V! }$ S% m5 D3 ^3 [
- p& e. ?" q4 s& @5.39.217.76醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許3 r, J; O+ Z: ~8 z K; Y7 [ r
! f! C2 s4 ? WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.76& J n( P6 ?4 b( x0 x, z' R- R
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 公仔箱論壇! p' n' ?3 _1 n% ?
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2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
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2 k, f; t* j& Q/ t公仔箱論壇3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 公仔箱論壇4 t) w2 m7 b* q; X+ e) ~
* Y+ S( s0 ~: O公仔箱論壇4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。5.39.217.764 U. V% X7 a4 }: s7 `. Q
0 e% @' @* B Z4 \' O% T貼 士
- V8 M' R$ R/ t" q6 f8 z用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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