| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
@0 |: Q( Q2 B$ N( r* C& s3 ntvb now,tvbnow,bttvb | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。公仔箱論壇0 \4 o! r* y. r. Z9 i: S; j4 _" G, w
| |  |  | 2.3 W4 L/ |/ Y: @* X
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。公仔箱論壇3 N! G" _8 w5 h8 p
|  | 3.
! W$ v% U( M/ a6 c3 f | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。
4 }. g% j. [( C- h( |tvb now,tvbnow,bttvb |  | 4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ j- S& c; t! j) _/ L" }6 m, R3 w
| 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。
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| 貼士 | 1.公仔箱論壇; b8 K0 d" B) t4 s1 w
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
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希望您地回應吓啦' c8 A5 O' @, c3 @
8 O0 c5 }$ ]0 k8 v0 Y[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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