| 製作 |
1. 3 v" C# `4 G& ` N/ R, l. Y
| 麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩。
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2.公仔箱論壇6 ^2 ]! m/ v' t9 \+ d" D: l- g; D& Q
| 牛油在室溫下軟化,加80克砂糖打至鬆軟,再加煉奶,慢慢打至呈乳白色,將蛋黃一個個加入,再加朗姆酒,輕手拌勻。
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3. * }9 X0 T V& S+ c
| 蛋白加45克砂糖打至企身,加入牛油糊內拌勻,再將篩過的粉類倒入,攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" m1 p' {' f) x8 y0 l- h+ w% C
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4. 5 G: E4 n. t" P, U3 r8 [5 f' [
| 取一烤模,放上約2大湯匙拌勻的麵糊,以150度上下火烤約10分鐘,取出,再加1大湯匙麵糊抹平,用200度上火烤焗,重複此動作,直至到最後一層,改用150度,上下火焗約15分鐘即可。
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