[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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) w2 X+ y9 q: `0 i1 n) b/ `* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料(二人份量) 8 d: R* g" y6 @2 _) H, ?
雞蛋 5 F3 f" B8 Y9 y; M- g3 O- J	2 隻 + I+ W% ]) E  i# x* a6 e  Z$ Q& W5.39.217.76
蔥花公仔箱論壇; `5 X! e. X' C- E6 T5 P, _	少許2 r; Q6 B* |# M4 P3 m; x
伴汁材料0 N2 M4 Z+ P; N. T# k
魚高湯5.39.217.766 A' c9 q) g& K* E1 o3 g# G5 }" g- B	100 毫升 - ~0 T1 L% _+ O* U5.39.217.76
日本豉油% E" p3 Y2 d: k+ s$ ~# l	2/3 茶匙 5 C3 Y  Y4 L- f
白糖 , V* J  I+ o# q8 d' w- d% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙 / `9 K- }8 {; S( f
日本米醋 # I/ e6 `" G( h; A+ A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙公仔箱論壇: y6 u1 [" Q. w% ?2 x8 u
日本甜米酒 (mirin) / T' k! R) B' X' a6 J4 f% t. p1 c5.39.217.76	2/3 茶匙 . R8 U: m# J5 w; W* n  ]

製作過程; F$ o. G' l- ]
1. * G! ~! P" C* R$ ^	把伴汁材料混合煮滾備用。 9 k3 X7 k. L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.& E+ w7 N  e6 S" U	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 9 u) ]  S( j' r" t# D公仔箱論壇
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ c" h! }$ S8 o9 E( u	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 5 N% S, n' F" s) B3 h/ s

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希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb- u. a  D0 P7 p3 {- l
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]