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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& @0 _1 V1 v
雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J& [2 q$ m3 d3 m6 @5 p
2 隻
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蔥花6 }* |' s# x& j* p6 I1 k  ^
少許
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伴汁材料公仔箱論壇. p' m' q! U7 R4 |
魚高湯5.39.217.76* f$ c2 q* d. J7 i% z4 o- _% ^
100 毫升
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日本豉油
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2/3 茶匙
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白糖tvb now,tvbnow,bttvb: V6 R/ A8 b2 M* N8 p% N* ~
半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' O' }/ S. e4 H
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)7 F3 E0 F& `1 M: ]
2/3 茶匙9 ?0 a, L! Z" h" `; r
製作過程
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1.) W4 t; S* U# Q- o1 c( l; j  j* J
把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇' p/ O5 Z! \0 t- m8 ^- ~
2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' i4 c( S! D/ j, ^/ W/ y
煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
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3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。公仔箱論壇8 @9 w  F7 i4 S
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希望您地回應吓啦5 ]0 K, a! B+ G6 Q. c5 q) ~4 y

( n+ J; n! C, j- k+ U1 y7 N5 U1 v公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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