[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: Z% Y7 Y1 Q5 X% v) z( g0 U
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& n3 q% O+ l: n& I  [
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ k0 Q& |9 C& Z0 b+ m	2 隻; x8 }( ^! v9 r# K2 A8 h+ L
蔥花 5 S5 H. a3 x, G. j8 d% V* f	少許 9 N8 u0 n. ~: y+ F5.39.217.76
伴汁材料5.39.217.76& c6 l: Q- J& L
魚高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 }% B9 @% `5 R* o; k0 F" R	100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) S+ Q) j, o7 z( R" C
日本豉油 8 e; U! \. j! O* v" e+ [3 @  w	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, Q. z- x" G' I/ g
白糖4 H# V+ B! F9 K3 M# [	半茶匙2 j$ H2 D* d& y; t5 O9 `
日本米醋   P! }, b# y8 W6 G4 j, ytvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙5.39.217.760 W/ v" J8 A& w2 w* @6 H
日本甜米酒 (mirin) % o- F& \& R5 x) w( Z	2/3 茶匙 8 ]# ?: @! a, q8 dtvb now,tvbnow,bttvb

製作過程 - N' y/ e) [& p! E  i6 q" C公仔箱論壇
1. 0 e4 h9 o* S7 |9 D; i	把伴汁材料混合煮滾備用。5.39.217.767 _7 U2 s. U) z3 T6 O! h8 a/ i
2. 6 `/ Z" O- v4 g' g$ |" c	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。5.39.217.76  t0 M4 t0 @  E7 y9 A
3.) j6 B6 W7 k# X- l	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 ; `$ b6 W. ~3 x公仔箱論壇

5.39.217.760 s% o1 `3 r. ]2 e* [  e( O
希望您地回應吓啦4 r: X3 t% X* Q- A0 Q

8 P  o6 |; @  t5 Stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]