[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.76! p' w  [2 _1 i8 t$ ~/ J
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 `  S% s8 t8 B
雞蛋 0 W) J& H5 S9 i( s! p公仔箱論壇	2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 h2 d5 {- i- P7 e6 c& H. Q/ a
蔥花 ( k2 N" a- m* p# t$ ?" t3 u: wtvb now,tvbnow,bttvb	少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) r  Q9 w/ q0 |
伴汁材料 % F/ j- z2 B8 ^& M; R( R/ n$ x, X9 [
魚高湯0 S: x) G0 K" u! z3 {: s	100 毫升5.39.217.76+ T8 ~5 {& {9 I0 ?' g8 I
日本豉油5.39.217.76* p# e) j% ^% s# a1 w7 X" C	2/3 茶匙 % N5 V2 L: r: b0 u. ?
白糖 ) i* b1 \- B4 e$ C5 R4 @$ T5.39.217.76	半茶匙 : O8 Z! O" S" Z" u* v5.39.217.76
日本米醋 & c0 w) {+ n7 ]& E. S/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z; B, f% F# ^# g, F* r& M* O6 ]
日本甜米酒 (mirin) . c2 T( D7 A, B& t  `$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙公仔箱論壇  g6 z/ A3 P5 z! L( @

製作過程) w( b. d) C1 @) q& O
1.5.39.217.767 W  j  l9 K& t	把伴汁材料混合煮滾備用。 ! o: ?* K( q& w5 y
2.公仔箱論壇! i# u8 X: E3 R) @1 L	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。5 @1 c, g' S7 |# v$ _+ O/ t0 J
3.5 G4 d! }4 ?' S, c. }( u5 \- _/ a	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。公仔箱論壇* v, x$ r$ x) ~/ j$ F- D+ y. e6 F

) ]& w, ~3 y+ s2 _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦公仔箱論壇. `# l: L: ]1 W" n" C  b0 D
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]