[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

cat2

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
& E* B: L% Y) R$ ?/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R% K. w# n* h! F: n8 Z% wtvb now,tvbnow,bttvb

材料(二人份量)0 G7 d6 k$ O' S3 B
雞蛋5.39.217.76! F7 d+ g1 i6 @! S( z1 h$ P	2 隻 ( d4 f& c, I3 J1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb2 P' m- k, c& K	少許 ' m* R- L8 C& L# `5.39.217.76
伴汁材料5.39.217.761 n* B" j( o+ }2 ]9 p1 S. w
魚高湯5.39.217.76  G! N# w/ ^! C, _	100 毫升9 l( X3 _  ]0 F3 W6 o4 B
日本豉油5.39.217.764 }$ I7 |0 k% w0 G4 u	2/3 茶匙5.39.217.76, _+ B* N7 C- j
白糖 " |, `, z6 T3 G" R# Q( ~" d! y% Jtvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C9 z, z$ I; |, z( }" ?( M0 N
日本米醋 8 v$ ^7 c9 ?6 T: @8 e	半茶匙 7 y" q2 W/ `1 J& E: h3 O
日本甜米酒 (mirin)5.39.217.76" v, V- m! [% s2 K* S* M# D/ t	2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g, q% S% e# R- ]  R

製作過程 $ n( Q8 z8 x( ?- h# c: Q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. ( v6 X6 l) K: {+ C; T/ y- `* @	把伴汁材料混合煮滾備用。: m. e; C: ?- F/ `9 M1 H4 v
2. # ]* h! ~2 ~/ d+ V+ R* A, u. O	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。& u* f/ N2 ]3 g4 r/ E& {
3.5.39.217.76/ @* E0 D& w7 z( B9 @- r4 @	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 + d  |: S0 _# S9 y% Jtvb now,tvbnow,bttvb

- ]5 {1 U% g; I/ N3 `
希望您地回應吓啦
. n4 f% R% u3 @1 _5.39.217.76
0 O% v. [2 F  U; ?5 n# O; c: }[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]