材料及份量:
9 d) [3 J0 F% ]+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克
: H4 O2 ]; M* a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 80克
9 r& o% Y& s8 n+ _7 K$ \士多啤梨 300克4 P- D- W% X- O" g8 \
黃西椒 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! B- i, o- @( \; U" f! u
香茅絲 10克
& v: V& y$ L2 X8 i6 V' g$ c7 K1 h% s柑柚肉 100克( O6 _0 t7 A; q2 r
羅勒 50克 調味料:
- H- [* A! I i$ f% p8 c% J香茅粉 5克
( g1 h& z6 s8 u3 m2 i8 a2 V芫茜粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ x# z& _0 Q$ N" Q# f: ?
生粉 5克
. R! V2 X0 d. d: x0 A5.39.217.76蛋白 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) H( v% P1 E8 `% ?) F
鹽 5克
* g- F6 a0 b! l- n" d* W$ Z糖 5克
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( M0 ?- f+ l. |3 W) g: i1 V製法:
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# p$ i5 _ f( \" h1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb8 O. u+ V3 c( M
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
; z' |; c' |% t" _) ~( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
# v, d2 X/ L2 b/ R! ~0 _( g# A+ `公仔箱論壇4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
) T) T; Z, s7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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