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[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w- [% R5 v% x2 r4 a
龍蝦肉 400克
, G/ g5 n  ?6 Rtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 80克公仔箱論壇; ?5 n( J4 x+ {7 z3 z
士多啤梨 300克
: B! o7 D! M; o; K6 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃西椒 200克5.39.217.76$ J$ y5 X% ~. h! \. j% @
香茅絲 10克5.39.217.76% q; E& L. f, o/ n( {8 @1 z* M
柑柚肉 100克公仔箱論壇) o3 S/ d# ?. d  Y  B* V& r( w
羅勒 50克 調味料:
: x5 o0 S$ O6 [( f公仔箱論壇香茅粉 5克5.39.217.768 T2 R/ U5 ^8 _, m2 G1 k
芫茜粉 5克) Q; M! W3 N  a$ C2 D! e5 G
生粉 5克
- x6 |7 m. n6 N7 e蛋白 10克
8 T% V, n% D; f1 O- b# f) b# k7 n鹽 5克) v" R  q: B! _- ~+ ^6 a7 x7 J5 F
糖 5克 公仔箱論壇9 N0 j0 P' s5 T6 w8 ]5 O
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製法:公仔箱論壇) \2 Z. x& f6 A6 f2 Y7 _) B
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% N- Z) h/ o( z" V% f3 O+ T0 m
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 w! w+ L: [" D3 e- o% G, Z7 y
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb  t4 K! @0 t* W) E: n4 E: i7 ~
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) O2 n- F# T0 p0 b7 S
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

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