[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

tonyyyf

材料及份量:! P, T) c+ k7 n) {/ ^
煙肉
. T+ H8 T7 E1 m% v5 l! Q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍（切段）
; K. H9 \4 }- g- D# e% x雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb( y5 l. ^' k; `# c* l0 K9 N6 @
麵粉/ I' j. p+ d' |4 @
日式麵包糠
1 }' y% k1 S. x4 Z* G1 }5.39.217.76
# f7 M$ n% K, X  Y. \% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~+ {/ Y( l+ J/ E1 i公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb) j+ a/ \0 p/ g3 s. G

1 R9 J' j1 k9 Z( m& Z公仔箱論壇1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ D) o2 E' G& D2 j
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。! V) U* Y- F) O# L1 m% ?4 y! E) w
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) z3 d2 Y+ t" L6 \9 O# E2 a

- z9 \; [& Z  ^8 O# M5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M, W, l! H/ H  ?4 v2 N5 I; e6 btvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：# ?( q: L. V' g. e
! x* W# U  E% Z" |& s$ B: t6 _( O2 Q
沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。