[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

tonyyyf

材料及份量:
" D. U& ]5 l& [0 R2 R( y: M, V煙肉
, y( p9 `0 [, F: J* F& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* B+ {' r4 r4 D
雞蛋 1隻$ T% L! ^( B7 I8 C3 Q2 X6 t) o" I0 c, n
麵粉tvb now,tvbnow,bttvb* `1 s( C1 g. P! N! L' ^# [) D
日式麵包糠
/ b1 s: K$ @9 c8 j5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M: y0 [. b+ V/ }0 I. c4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( D4 |& G6 a2 G( b8 \4 x
製法:公仔箱論壇1 O$ F: i+ \' U3 B

+ b) m/ |; o$ ?3 Y5.39.217.761) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
9 @1 L  U& |; G0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
. \( I$ e' \* _1 @5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。5 q# J+ ?+ s5 b, w1 z

9 V7 \1 K1 l/ o0 N, ?$ jtvb now,tvbnow,bttvb
0 t/ V, T  J6 w2 d5 o1 Itvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D) I6 D5 H! b9 }/ p

5 T$ q; d1 Y, B1 E# l  h/ F6 r4 R沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。