[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

tonyyyf

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* W* y4 `: E+ t0 H, V/ N' |
煙肉
& i, s" X3 i3 d, R& I, L8 T% a蘆筍（切段）  Y5 M, N+ G* B8 `
雞蛋 1隻
' P: d! V/ N* Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉公仔箱論壇4 E6 S% V) V0 q$ ^* Y* W/ X
日式麵包糠公仔箱論壇% x$ z/ F5 h& `9 d; ]& j2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) o' G4 a3 W. C$ _

! i! d5 b0 e5 d9 _$ |5 e$ ztvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 r% _: ^% H4 S/ [. A
) I: ~  a) H5 Z5.39.217.761) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
; m8 g7 l! R3 g  \' f! D4 }3 W$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
$ k7 z7 d" R+ N% u: i4 ^3 gtvb now,tvbnow,bttvb3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。* M8 X. m2 L1 T# R# o

5 b2 e: V% q1 T0 ]; q公仔箱論壇
# g8 h" W* ?, I3 M, k$ Y公仔箱論壇 小貼士 ：" v, s5 u( `6 \5 I

6 G+ Z3 J4 j+ `# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。