很多營養豐富的水果,其實還有養生效果。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,傳統中醫認為,櫻桃、葡萄、桑椹等紅色水果,通常能夠養血補血,其中,櫻桃味甘性溫,含鐵質,有益於缺鐵性貧血,除了補血之外,還能夠祛風溼、補中益氣。
* n( M) }- _3 h, h+ j, Y5 C常吃櫻桃有助改善風溼疼痛、四肢麻木、體質虛弱、身體疲勞、精神倦怠、食量太小等症狀。楊醫師指出,吃櫻桃有禁忌,吃太多容易上火,最好少量食用。此外,櫻桃含有鐵、氰等成分,過量攝取可能引起鐵或氰中毒,但是民眾不用太擔心,只要不適就不要吃,可以飲用甘蔗汁幫助清熱解毒。
/ A2 |5 c2 v6 @4 ]+ r9 H) |/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾發現櫻桃果蒂部分出現深褐色,代表果實開始變質,這時不宜食用。楊淑媚醫師指出,葡萄味甘而酸,性平,能夠生津、補氣血、利小便、滋養肝腎之陰,有助改善頭暈、浮腫、精神疲憊、身體乏力、腰腿痠軟無力等症狀。不過,吃葡萄必須注意,中醫認為,這種水果吃太多容易生內熱、使人煩躁。( n1 k/ I2 a8 {
公仔箱論壇; j4 I; ]& h1 D* b
5.39.217.768 R0 o; I* Z* X
挑選葡萄建議應以果粒碩大、堅實、有彈性,以及整串成紫黑色、無脫粒情形比較好。tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 U. h9 N- B
) l! B4 S# S; E" G5.39.217.76
0 m1 ?2 l, C6 Z% r+ H; I/ ytvb now,tvbnow,bttvb桑椹味甘,性寒,能夠補肝腎、養血滋陰、潤腸通便、生津止渴,有助烏黑秀髮、強壯腰膝,以及改善耳鳴、老人腸燥便祕、虛性頭暈目眩等症狀。
9 h4 a* t6 e3 B. I# k( K" n8 X4 L
7 F* F1 c2 |* O' M* t @* j2 ?+ j" c8 V& y6 k' _
值得民眾注意的是,脾胃虛弱、容易腹瀉的民眾不宜多吃,如果桑椹與韭菜一起吃,還可能引起腹痛、下痢。挑選這種水果應以果實大、紫黑成熟者比較好。 |