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# c9 A6 _; l0 N+ q* `4 e% I8 J公仔箱論壇材 料
( b7 W/ C6 Z( s0 ?5 @排 骨 300 克 、 薯 條 150 克 、 豆 豉 / 蔥 段 / 紅 椒 絲 各 適 量
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( ?5 D- w% O" ]' z4 a4 P" P調 味 ： 雙 璜 生 抽 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 / 生 油 / 麻 油 / 水 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb6 L& ~4 u n# \5 W1 h& u8 F% b/ c
( a' ^9 S" |# F+ Y/ a3 w/ ^做 法
p/ I# F. r- `* A) o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i( M5 A( J7 `" [& c/ Q# ~9 d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 洗 淨 隔 水 ， 用 生 粉 及 水 撈 勻 ， 見 到 冇 水 份 後 就 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 胡 椒 粉 撈 勻 。 最 後 加 生 油 、 麻 油 、 蒜 茸 及 豆 豉 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 個 半 鐘 。5.39.217.762 y/ w* ?% a& ~8 Y2 r
- f9 U3 u& o* }( M: V# {; q' U2 v$ ]5.39.217.762. 用 薯 條 墊 在 碟 上 ， 鋪 上 排 骨 ， 用 中 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 段 及 紅 椒 絲 即 成 。
( V2 N' j e2 ], eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q7 {3 ]! ~" G/ t1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士3 L3 H6 B* g. _5 ~0 a, v
腩 排 較 為 多 肉 ， 油 脂 較 多 。 肋 排 有 質 感 ， 肉 香 甜 冇 咁 肥 。公仔箱論壇3 I" h- F# d! x5 ~5 _7 N
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發表於 2008-6-12 11:05 PM
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